平度牛肉
平度牛肉是山东省青岛市平度市特产，中国国家农业地理标志产品。
平度市是“中国肉牛之乡”，牛肉年产量2.5万吨，肉牛产业每年可促进农民增收两亿元。2010年，全市畜牧业产值达到 27.3亿元，占农业总产值的比重达到46.2%。据了解，平度已初步形成了肉牛繁殖、育肥、屠宰、加工、销售和餐饮为一体的产业化经营体系，生产的牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国。目前，平度通过工商部门商标注册登记的畜产品品牌达30余个，其中有8家企业产品通过无公害畜产品认证，两家企业商标获得山东省著名商标称号。
进入上世纪九十年代，平度牛肉产业发展迅速。1993年，平度市被国家农业部确定为秸秆养牛示范县，实施为期三年、总投资0.68亿元的项目建设。1996年，平度被中国特产之乡委员会命名为“中国肉牛之乡”，高档牛肉参选“中国星火计划实施十周年暨农业科技攻关成果博览会获优秀项目奖 。此后，平度肉牛生产步入产业化发展新阶段，各地参观学习考察者络绎不绝。目前，平度牛肉不仅畅销国内大、中城市超市和星级宾馆，而且可与美国、新西兰的牛肉产品相媲美，特别是在上海、青岛等大中城市卖到800元一公斤，叫响了“金价”。
平度牛肉早在上世纪五十年代就引领全国的高端牛肉市场，据《续平度县志》记载，平度牛肉在1950年到1952年期间，专供外国驻北京使领馆，在北京西餐厅中享有较高声誉。经过几十年的探索与发展，平度牛肉的产量和质量都实现了历史性的跨越，在全国众多牛肉产地中独占鳌头。如其他城市名片一样，平度牛肉业已成为了平度的金字招牌。在上海某超市中，平度牛肉专柜要比其他品牌的牛肉售价高出50%以上，产品仍然供不应求。目前，很多平度辖区内生产厂家在产品包装盒和包装袋上专门印有“平度牛肉”的标志，结果非常畅销，且产品价格均高于同类产品。在百度网页上输入“平度牛肉”这四个字进行搜索，相关网页达173,000余篇。2008年，平度牛肉（琴豪）获山东省著名商标称号，并被认定为青岛奥帆赛专供畜产品，近年来，平度牛肉多次登上中央电视台和《经济日报》等国内主流媒体，央视《每日农经》栏目先后三次专题报道平度牛肉的上乘品质和产业发展经验，在国内反响强烈。
