安仁葡萄
安仁葡萄是四川省成都市大邑县特产,中国国家农业地理标志产品。
安仁葡萄,四川省大邑县特产,中国国家地理标志产品。安仁葡萄果实粒大、色艳、肉厚、味甜,其产品营养价值丰富。栽培品种有巨峰、夏黑、红乳、美人指、玫瑰香、秋黑、黑芭拉多、克伦生等20余个品种,葡萄种植面积近万亩。2013年12月30日,原国家质检总局批准对“安仁葡萄”实施地理标志产品保护。
安仁葡萄地理标志产品地域保护范围为四川省大邑县安仁镇、韩场镇、董场镇、蔡场镇、苏家镇、上安镇、三岔镇、王泗镇、新场镇共9个乡镇现辖行政区域。2016年底,大邑县葡萄种植面积达到1.5万亩,实现产值3.5亿元。大邑县都市现代农业示范园区葡萄种植面积已逾12000亩,大大小小的葡萄业主80余家,栽培有巨峰、夏黑、科瑞森、美人指、圣诞玫瑰、白露莎、佣优等30余个品种。编制了《大邑县安仁葡萄蓝莓产业园区规划》《葡萄文化主题公园规划》。截至2017年栽培有巨峰、夏黑、科瑞森、美人指、圣诞玫瑰、白露莎、俑优、秋黑等20余个丰产、优质品种,葡萄采用了生态和生物农业技术、矿物源防病技术、避雨栽培配套反光膜栽培技术、果穗整理和套袋等一系列葡萄标准化生产措施进行栽培管理。
史料记载,安仁葡萄是本地品种,截止到2017年有400多年的栽培历史。明朝时期(1368~1644年),大邑人就有在房前房后种植野生葡萄或培植葡萄的传统习惯。中华民国(1912~1949年),起义将领刘文辉、抗日将领刘湘等“三军九旅十八团”官邸和公馆的葡萄架也依稀可见。
四川省大邑县位于成都平原与龙门山的交接处,属龙门山北东向构造带东缘的一部份,彭灌大断裂呈东北~西南走向,沿天车坡—西岭镇—唐王坝一线贯穿县境中部。此线以西山区为前龙门山推覆体前缘部份,以东为白垩纪及其以上地层沉积的前陆盆地。前者为后者沿彭灌大断裂向西俯冲所形成。在上述地质构造格局的控制下,受地壳不等幅升降和流水切割的综合作用影响,境内地貌形态多样,平原、丘陵、低山、中高山、高山、极高山并存,自东向西依序分别形成阶梯状,适宜种植“安仁葡萄”。