宝清大米

宝清县种植水稻的历史悠久，具有100多年的历史。据《宝清县志》记载，早在1880年宝清县大和镇一带由俄国境内移入一批朝鲜人，在当地建立村庄，开田种稻。附近的小佳河地主苑福堂看到朝鲜农民种稻有利可图，乃从俄境招雇8户朝鲜人开发水田。民国7年（1918年）在徐马架子村北宝石河沿岸有朝鲜族30户播水田300亩。民国18年（1929年）朝鲜族20余户在小清河畔引进水稻400余亩。以后逐步发展到七星泡、七星河、青山等地。朝鲜族农民引进水稻种植、传播推广，由此揭开了宝清县种植水稻的历史篇章。 朝鲜移民具有善于耕种水田的传统，移入宝清后，他们凭借在半岛的水田农作经验，克服东北地区气候寒冷、无霜期短、缺乏水利设施等各种困难，大胆地在一些稍具水利条件的地方，尤其是在一些汉族农民放弃的草甸地、苇塘地和涝洼地上开发出片片稻田。

据衣保中《朝鲜移民与近代东北地区的水田技术》记载，朝鲜移民进入宝清之初，使用的稻种都是从家乡带来的。清宣统元年(1909)刻印的《岫岩州乡土志》中记载：“稻，大米。谷分粳、糯二种。糯米性粘，味甘；粳米味甘，性平。岫属所种粳曰水粳，种自朝鲜来”。但是，这种来自朝鲜半岛的稻种，在气候寒冷、无霜期短的东北北部地区却很难生长，在试种他们自带的水稻品种时，大多没有成功。有的稻种虽然生长起来，但产量很低。后来，有一位来自朝鲜南部名叫申友景的移民，弄到了日本北海道的“赤毛”稻种，经过几年的试种，终于培育出适应黑龙江自然条件的耐寒性强、早熟、产量较高的新品种，使水稻种植在宝清地区逐渐推广。1889年前后，宝清县青山乡一带也出现了水田。1897年又有朝鲜农民迁入宝清县七星泡镇金沙河一带垦地种稻，稻种有红毛、白毛两种，水稻种植面积达到6400余亩。 东北沦陷后，1930年后日本帝国主义成立“开拓团”，有计划地通过满蒙开拓团向东北大量移民，并制定《满州农业移民百万户移住计划案》。这些来自韩国、日本的移民，在宝清开始广泛种植水稻，当时全县水稻面积达到14000余亩。

建国以后，党和政府十分重视农田水利工程建设，疏浚河道，兴建拦河坝，修复日伪时期的水利工程，全县的水田面积不断扩大。水稻种植面积由1949年2.72万亩发展到1960年的5.94万亩。1965年前，宝清县种植水稻以漫撒籽、点播为主，田间除草都是人工开展。1965年以后，陆续推广水稻育苗技术，实施插秧栽培，化学除草和人工除草相结合，当时除草是发展水稻的制约因素。中共十一届三中全会以来，农民种植水田的积极性越来越高。由于科学种田水平提高了，有了优良种子，药剂灭草解决了草荒，使广大农民尝到了种植水田的甜头，1984年播种面积4.44万亩，1985年猛增到7.53万亩，全县开展寒地水稻旱育稀植技术，陆续推广大中棚盘式育苗技术和机械插秧技术，大力推广化学除草和配方施肥技术。水稻的单产由原来的250公斤左右提高到400多公斤。

目前，宝清县水稻面积发展到60万亩，产量实现平均每公顷18000斤左右。全县使用优良水稻品种逐年更新，种植水稻品种有龙粳29、龙粳31、龙粳41、龙粳45、垦稻12、垦稻18等优质品种。全县水稻生产实现了良种化，优质品种覆盖率达到100%。种植实现了全程机械化作业，从水稻育苗实现工厂智能化管理，插秧、收获实现了机械化，除草、施肥防病实现了科学定量化。水稻生产发展成为宝清县农村经济发展的主导产业，是广大农民增收致富的重要来源。宝清县水稻种植技术在全省有领先地位，已经成为全省优质水稻重点产区。