蓬溪青花椒
蓬溪青花椒是四川省遂宁市蓬溪县特产，中国国家农业地理标志产品。
蓬溪青花椒颜色碧绿少有杂色；颗粒均匀、硕大饱满；果实肉厚，有光泽；油囊密布、鼓实，精油腔多而密；内果皮光滑，薄革质；香气浓郁持久，麻味纯正；每千粒净重约为15克左右。蓬溪青花椒其最突出的特点是：油多，麻味足，清香味浓郁而绵长；是主要的调味品调料，果皮、种子也可入药。在车内、房间等地方放置，可达到放置留香的效果，是其他花椒所不能代替的。
蓬溪青花椒“尹耀”商标获四川省著名商标；蓬溪青花椒获“中国有机产品认证”；获“无公害农产品认证”；获“省级农业生态园区”；蓬溪青花椒系列产品在中国西部国际农产品交易会上获“深受群众喜爱展品奖、最畅销产品奖”，在中国国际林业产业博览会上评为“优质产品”。
原国家质检总局批准对『蓬溪青花椒』实施国家地理标志产品保护。
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