特产中国 / 从化荔枝蜜
从化荔枝蜜
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从化荔枝蜜

规模 • 5.3万群 味甘甜润,微带荔枝果酸味

Conghua Litchi Honey

广东 广州 从化
东经113°35′北纬23°32′
220
从化荔枝蜜“品牌守护者计划”
国家地理标志保护
从化荔枝蜜,是广东省广州市从化市特产,也是国家农业地理标志保护产品,并以其独特的品质和丰富的口感而闻名。从化荔枝蜜主要来源于从化地区广大的荔枝林,当地荔枝种植面积大、品种优良,花期较长且花香浓郁,为蜜蜂提供了优质的蜜源。从化荔枝蜜呈浅琥珀色,具有浓郁的荔枝花香味,味道甘甜润口,微带荔枝果酸味,营养丰富,含有多种氨基酸、矿物质和维生素等对人体有益的成分。其卓越的品质得益于从化地区的自然环境优势,包括适宜的气候、纯净的水源和无污染的生态环境。1960年,著名散文大师杨朔在从化温泉观看放蜂采蜜并品尝后,深受感动并创作了脍炙人口的散文《荔枝蜜》,使得从化荔枝蜜的名声进一步传播开来。

从化荔枝蜜 x 优质“农品牌”

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从化荔枝蜜

简介 / 动态 / 话题
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  • 特色农产品【从化荔枝蜜】 从化荔枝蜜是广东省广州市从化区特产,被誉为蜂蜜之王,是饮誉国内外的著名特产之一,也是中国国家农业地理标志产品。从化荔枝蜜以荔枝主要蜜源,呈浅琥珀色、有浓郁的荔枝花香味,味甘甜润,微带荔枝果酸味,含有人体必须的多种维生素和营养成份,是老幼皆宜的天然保健食品。从化位于广州北部,属亚热带气候,北回归线穿过该市境内,气候温和,阳光充足,雨量充沛,非常适宜荔枝生长,从化荔枝品质之好,是著名的荔枝之乡和我国荔枝生产基地之一。当地荔枝品种之多,产量大,为荔枝蜜的生产奠定了良好的基础。从化荔枝蜜最主要的两大质量特色体现在蜜源植物须为保护区范围内的荔枝花,采蜜蜂种为中华蜜蜂,也造就了从化荔枝蜜较其他产区荔枝蜜气味更清香浓郁、甜度更高的特点。从化是全国的荔枝之乡和全国饲养蜜蜂的重点县市,早在20世纪中叶,从化在推广饲养技术、饲养管理研究和蜂具革新等方面已经走在全国前列,从化荔枝蜜成了海内外闻名遐迩的特产,荔枝也是从化的支柱产业之一。2007年全市荔枝蜜产量达890吨,产值达1780万元。到2011年,从化蜂产行业包括:养蜂第一线农户和专业户、流通领域专卖户、蜂产品加工销售企业等方面从业人员达5000...
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    多果发布
    发布于 2024-10-08
    浏览 64
  • 从化荔枝蜜:讲述农品牌自己的故事

    从化荔枝蜜:讲述农品牌自己的故事

    从化种植荔枝有记载的可以追溯到200多年前,据清­­·雍正八年(1730年)《从化县志·物产志 》载:“果之品三十有五,而荔枝为魁,核小而脂肥”,而自种植荔枝开始,便有了养蜂采荔蜜的历史,从化具有悠久的养蜂历史和深厚的蜜蜂文化,养蜂技术成熟,规模较大。从化人民历来有养蜂的习惯,解放前一贯沿用古老的竹笼养蜂,以手抓巢房取蜜的方法,产蜜量很低,经济效益低。解放后,广东省人民政府提倡和扶持养蜂业,从化县政府十分重视养蜂业的发展,自上世纪五十年代,从化在全国率先推广活框饲养、蜂群饲养管理研究、蜂具革新技术后,从化市养蜂业取得迅猛发展。从化著名养蜂人粱百辑先生(杨朔《荔枝蜜》文中的“老梁”)率领其他蜂农改变旧式饲养技术,逐步采取活框饲养技术,建立“蜜蜂大厦”,使蜂群数量和产蜜量逐年上升。1956年约有2000多群旧式饲养的中蜂,每年产蜜1万公斤左右,平均蜂群近5公斤,1957年逐步采取活框饲养后,1963年蜂群发展到6000多群,产蜜量达到30万公斤,平均每群接近50公斤。为此1958和1963年农业部先后两次在从化召开全国推广中蜂新法饲养现场会。1959年朱德元帅视察从化的“蜜蜂大厦”,...
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    发布于 01-16 08:44
    浏览 5
  • 广州:珠江之畔的岭南文化中心,商贸繁荣,美食丰富多样

    广州:珠江之畔的岭南文化中心,商贸繁荣,美食丰富多样

    广州市位于中国广东省中南部,珠江三角洲的中心地带,是连接内陆和海洋的重要枢纽。作为广东省的省会,广州总面积约为7,434平方公里,辖越秀、海珠、荔湾、天河、白云、黄埔、花都、番禺、南沙、从化、增城十一个区。它濒临南海,通过珠江水系与香港、澳门及广东其他城市紧密相连,是中国南大门和重要的对外贸易口岸。广州的战略位置使其成为“一带一路”倡议中的重要节点城市,同时也是粤港澳大湾区的核心城市之一。广州属于亚热带季风气候区,四季分明,夏季炎热潮湿,冬季较为温和少雨。年平均气温约22摄氏度,降水量充沛,多集中在春夏两季。由于地处低纬度地区,阳光充足,植被繁茂,拥有丰富的自然资源。广州境内河流众多,珠江穿城而过,形成了独特的水域景观;此外,还有白云山等山脉环绕,为市民提供了休闲娱乐的好去处。广州的生态环境建设成效显著,城市绿化覆盖率高,空气质量和水质持续改善,是一个宜居宜业的城市。广州具有一定规模的传统农业,并且在现代农业发展方面取得了显著成就。主要种植水稻、蔬菜、水果等作物,尤其是荔枝、龙眼、香蕉等热带水果闻名遐迩。广州还盛产各种花卉,如蝴蝶兰、红掌等,被誉为“花城”。此外,广州的水产养殖也...
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    发布于 01-23 10:34
    浏览 15
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原国家质检总局批准对『从化荔枝蜜』实施国家地理标志产品保护。
    2011年03月16日
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