特产中国 / 水城小黄姜
水城小黄姜
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水城小黄姜

姜块饱满,皮薄肉厚,质地细腻,辛辣味浓郁且持久

Shuicheng Small Yellow Ginger

水城小黃姜

贵州 六盘水 水城
东经104°57′北纬26°32′
333
水城小黄姜“品牌守护者计划”
国家地理标志保护
水城小黄姜,产自贵州省六盘水市水城区,是当地一种优质生姜品种和国家地理标志产品。水城地处云贵高原,海拔较高,气候温和湿润,昼夜温差大,土壤肥沃且富含矿物质,为小黄姜的生长提供了得天独厚的优势。水城小黄姜姜块表皮呈淡黄色,个体较小,因独特外形特征而得名,姜油含量高达2.6%-2.8%,姜辣素等有效成分是其他产区的3-5倍,尤以发耳镇产区的品质最为突出。该品种兼具食用与药用价值,辣味浓郁、纤维细腻、香味清雅,可深加工为姜茶、姜纤维、姜辣素等高附加值产品,综合利用率达100%。据相关史料记载,水城小黄姜种植历史可追溯至清乾隆年间,20世纪80年代即作为免检商品出口日韩,并在国内外展会上屡获金奖。2015年4月原国家质检总局正式批准其地理标志保护,现已成为当地特色农业支柱产业。近年来,通过科技种植,水城小黄姜已形成规模化生产与品牌化发展的产业格局,并逐渐走出贵州,成为全国乃至国际市场上的热门产品。

水城小黄姜 x 优质“农品牌”

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水城小黄姜

简介 / 动态 / 话题
  • 六盘水:凉都之称,煤炭基地,夏季清凉,水果与农业并重

    六盘水:凉都之称,煤炭基地,夏季清凉,水果与农业并重

    六盘水,位于中国西南部贵州省西部,地处乌蒙山脉中段,是连接云南、贵州两省的重要节点城市。它北接毕节市,南临安顺市,西连云南省曲靖市,东靠黔西南布依族苗族自治州,总面积约9914平方公里。作为中国凉都和重要的能源基地,六盘水自古以来就是西南地区重要的经济、文化和交通中心之一。境内交通便利,杭瑞高速公路、沪昆高速公路等多条高速公路穿境而过;北盘江及其支流构成了六盘水独特的水系网络,为货物运输和水上旅游提供了便捷通道。六盘水属于亚热带湿润季风气候区,四季分明,年平均气温适中,降水量充沛且分布较为均匀。由于受乌蒙山脉的影响,这里的气候相对凉爽,空气湿度较大,有利于农业发展。夏季凉爽舒适,冬季温和少雪,被称为“中国凉都”。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。梅花山国际滑雪场是中国南方著名的滑雪胜地之一,吸引了大量游客前来体验冰雪乐趣。六盘水是中国重要的生态农业示范区之一,农业生产主要集中在河谷平原地区以及丘陵地带。主要农作物包括水稻、玉米、油菜等,其中盘州市的刺梨以其独特的品质闻名遐迩,不仅口感极佳,而且富含对人体有益的微量元素。此外,六盘水...
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    多果发布
    发布于 01-21 17:09
    浏览 10
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原国家质检总局批准对『水城小黄姜』实施国家地理标志产品保护。
    2015年04月07日
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