特产中国 / 吴兴太湖蟹
吴兴太湖蟹
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吴兴太湖蟹

九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。

Wuxing Taihu Crab

浙江 湖州 吴兴
东经120°11′北纬30°51′
43
吴兴太湖蟹“品牌守护者计划”
吴兴太湖蟹,产自浙江省湖州市吴兴区的太湖南岸,是我国著名的淡水蟹品种之一,以其独特的风味和卓越的品质而闻名。吴兴区自然条件优越,水网密布、水质清澈,为太湖蟹提供了理想的生长环境,所产太湖蟹以“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”五大特征而著称,背壳呈青黑色且有坚隆凹纹,腹部洁白如玉,螯足上的绒毛呈现黄色,脚爪尖端则呈现出烟丝样的金黄色,整体形态饱满,体格健壮。每年从寒露到立冬是品尝太湖蟹的最佳时节,此时的太湖蟹肉质最为鲜美,蟹黄肥厚,蟹膏浓郁,深受食客们的喜爱。古人诗曰:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,民间也有农历九月吃雌蟹、农历十月吃雄蟹的传统习俗,并与赏菊、喝黄酒等形成了独特的饮食文化。

吴兴太湖蟹 x 优质“农品牌”

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吴兴太湖蟹

简介 / 动态 / 话题
  • 湖州:太湖之畔,丝绸之府,竹海茶山,生态优良

    湖州:太湖之畔,丝绸之府,竹海茶山,生态优良

    湖州,位于浙江省北部,地处长江三角洲南翼,是连接上海、杭州、南京等大城市的交通枢纽之一。它东临嘉兴市,南接杭州市,西连安徽省宣城市,北濒太湖,总面积约5820平方公里。作为中国历史文化名城和重要的港口城市,湖州自古以来就是江南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利,申苏浙皖高速公路、杭宁高速公路等多条高速公路穿境而过;铁路方面有沪苏湖高铁、商合杭高铁等干线经过;湖州港是中国内河主要港口之一,为货物运输和水上旅游提供了便捷通道。湖州属于亚热带季风气候区,四季分明,年平均气温适中,降水量充沛且分布较为均匀。由于受太湖的影响,这里的气候相对湿润,空气湿度较大,有利于农业发展。春季温暖多雨,夏季炎热湿润,秋季凉爽干燥,冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。太湖及其周边水域构成了湖州独特的水系网络,为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。湖州是中国重要的生态农业示范区之一,农业生产主要集中在平原地区以及丘陵地带。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等,其中德清县的珍珠以其独特的品质闻名遐迩,不仅光泽亮丽,而且质量上乘。此外,湖州还是...
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    多果发布
    发布于 01-21 16:43
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