乐亭甜瓜

乐亭甜瓜是河北省唐山市乐亭县特产，中国国家农业地理标志产品。

乐亭甜瓜，河北省乐亭县特产，中国国家地理标志产品。乐亭县是中国北方最大的棚室薄皮甜瓜（香瓜）生产基地。主栽品种有红城十、富尔十五、京香二号、金香玉、甜宝、翠宝等。所产甜瓜皮肉均为绿色，口感香甜酥脆、甜而不腻。乐亭甜瓜为绿皮绿肉型甜瓜，单瓜重200—500克，果型为阔梨形或圆形，果皮光滑，着色均匀无斑皱。其含可溶性固形物大于等于11%，甜度高、口感好，维生素C含量高。此外，耐运输，耐存储，便于远销。2015年06月19日，原国家质检总局批准对“乐亭甜瓜”实施地理标志产品保护。

2002年，乐亭县设施甜瓜已将近2万亩。2014年，乐亭县设施甜瓜种植面积已达8000多公顷，年产量达到46.2万吨，产品销往24个省市区。2015年，乐亭甜瓜种植面积达12万亩，甜瓜产量46.2万吨，产值14.4亿元。

甜瓜栽培，在乐亭已有400余年历史。1992年，由老母庙村和大吕庄村发端，乐亭农民第一次把现代设施甜瓜引入乐亭。从前，乐亭甜瓜始终采用“地爬”栽培方式，最初的设施甜瓜栽培也遵循了传统。为了提高甜瓜的产量，乐亭瓜农与技术人员经过多次尝试，对甜瓜栽培方式进行了再次“革命”，在中国首创了吊蔓栽培，让甜瓜“立起来”生长，甜瓜亩产由4000斤跳跃式增长到7000斤，经济效益大幅提升。传统的“地爬”通风透光性较差，易生病害，而吊蔓栽培不仅大幅提高产量，减少病害，还提高了甜瓜“品相”，可谓一举多得。然而，在乐亭甜瓜生产势头正旺之际，却遭遇了“重茬”危机。由于连年种植，导致病害爆发，瓜秧枯萎，大面积减产。乐亭县组成专家团队，在借鉴瓜农种植技术的基础上，又一次在中国首创“甜瓜嫁接”技术，通过大量对比试验，在众多砧木品种中选定白籽南瓜为最适宜甜瓜嫁接的砧木，从根源上解决了“重茬”危机，也使乐亭甜瓜跨过发展天堑。自2002年起，乐亭甜瓜爆发式增长，2005年开始，以每年万亩的速度递增。到2014年，乐亭成为全国最大的设施甜瓜生产县。20多年来，乐亭瓜农不断主动创新，不断适应新的市场需求，每年都会有多个新品种上市，全县甜瓜已有3个系列100余个品种。而“套袋”等广泛应用于果品生产的技术也被“植入”甜瓜产业，进一步提高了乐亭甜瓜的技术含量和品质。此外，乐亭还在设施建设上不断创新，温室、简易温室、春棚、双向卷帘春棚——各种设施类型层出不穷，单是简易温室就有夹后墙、泡沫板、半截土墙3种。而“多层覆盖”这又一国内首创的技术措施，通过在棚室内部上空增设塑料薄膜，使甜瓜生长周期缩短了10—15天。与此同时，甜瓜“秋延后”等技术的推广，也使乐亭率先实现了甜瓜的全年供应。2015年，乐亭县甜瓜已有3个系列100余个品种。

乐亭县地处河北省唐山市东南部，北纬39°05′46″—39°34′38″，东经118°40′48″—119°18′37″。北、东北倚滦河与昌黎县相邻，东南濒临渤海，西北、西和西南与滦南县、曹妃甸区接壤。县境陆域成倒挂三角扇形，陆域面积1307.7平方千米，属河北省第一沿海大县。乐亭县地貌单一，为平原类型，微型地貌丰富。 [4]

乐亭县境内骨干河流12条，总长366.8千米，总集水面积1133平方千米。属滦河冲积平原，地势平坦开阔，北高南低，海拔1—15米。气候温和湿润，属暖温带滨海半湿润大陆性季风型气候，春夏秋冬四季分明，冬季受西伯利亚和蒙古冷空气影响，盛行偏北风，夏季受太平洋副热带高压影响，盛行偏南风。具有春季干燥多风，夏季闷热多雨，秋季昼暖夜寒，冬季寒冷少雪的特点。适宜的地理气候条件，非常利于甜瓜的生长。