罗村茶
罗村茶是四川省巴中市通江县特产,中国国家农业地理标志产品。
罗村茶悠久的历史、美观的外形、漂亮的色泽、持久的清香、丰富的微量元素造就了其独特的品质。外观扁、平、直、匀整、色泽嫩绿。清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜纯回甘,叶底黄绿匀亮。罗村茶内含天然有机硒、锌、氟和多种人体必须的氨基酸,是难得的健身益智的纯天然绿色食品饮料。常饮罗村茶有提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥降脂、抗癌降压、养颜益寿等保健作用和功效。通江县青山绿水,溪河纵横,雨量充沛,云雾萦绕,是生产优质茶叶的理想生态区域。在群芳争艳的中国现代各类名茶中,罗村茶以其色绿、香高、味醇、形美而独具风格,不失为品茗、待客、馈赠之上乘佳品。
全县现有茶园面积5.5万余亩,其中投产茶园3万亩,2005年全县茶叶产量820吨,其中名茶25吨,优质茶380吨,产值达2685万元,名优茶生产得到了较快发展,名优茶生产基地初具规模。上世纪90年代以来先后开发的“天岗银芽”、“天岗云雾”、“罗村茗眉”、“佛龙香茗”、“翰林茶”、“汉城银毫”、“龙虎银芽”等十多只历史名茶和创新名茶获部、省级名茶称号。到2002年建成名优茶生产基地20000亩,A级绿色食品(茶叶)基地10000亩,无公害生产基地15000亩。通江雨量充沛,气候适宜,土壤含硒丰富,茶园远离工厂、农田、森林覆盖率高,生态良好,具有得天独厚的环境条件,既有利于建立生态高效茶园,又有利于生产安全、卫生、营养的高档名茶,无公害茶、绿色食品茶及有机茶。
通江茶叶生产历史悠久,早在宋代通江茶叶生产的规模和品质就享誉华夏,罗村茶就属四川八大名茶之一。据史料记载,宋人范镇《东斋记事》记有:蜀之产茶八处,雅州之蒙顶……利州之罗村。然蒙顶为最佳,其次为罗村,茶色绿而味甘美。1984年,在科技工作者考证其传统制作工艺的基础上,恢复了这支历史名茶。在中国现代各类名茶中,罗村茶不失为色、香、味、形俱佳的上乘佳品。