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特产中国 / 三门青蟹
三门青蟹
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三门青蟹

规模 • 5000公顷 壳薄螯大，体壮饱满，肉质细嫩，香味浓郁。

Sanmen Green Crab

浙江 台州 三门
东经121°23′北纬29°06′
252
全国农产品地理标志
三门青蟹（AGI03332）
国家地理标志产品
三门青蟹
农业品牌精品培育计划（2023年）
三门青蟹
中国特色农产品优势区（第一批）
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三门青蟹
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三门青蟹，是浙江省台州市三门县特产，具有“壳薄螯大、体壮饱满、肉质细嫩、香味浓郁”的特点，是具耐寒性、广盐性、广温性的优良品种，是国家农业地理标志保护产品。三门青蟹青背黄肚，金爪绯钳，壳薄螯大，生性凶猛、体壮饱满。蟹肉味香浓郁、肉质细嫩紧实，含有丰富的蛋白质和氨基酸，是典型的低脂肪高蛋白食品。以其优良的品质，三门青蟹先后获得“浙江省农博会银质奖”、“中国国际农业博览会优质名牌产品”、“中国浙江国际农业博览会”和“中国浙江渔业博览会”金奖等荣誉。三门青蟹养殖历史悠久。清乾隆年间（1736年-1795年），三门县泗淋乡岳井村已开始养殖青蟹。目前年产量逾万吨，约占浙江省的1/3、全国1/9。

三门青蟹 x 优质“农品牌”

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    • 三门青蟹

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  • 特色农产品【三门青蟹】 三门青蟹，是浙江省台州市三门县特产，具有“壳薄螯大、体壮饱满、肉质细嫩、香味浓郁”的特点，是具耐寒性、广盐性、广温性的优良品种，是国家农业地理标志保护产品。三门青蟹青背黄肚，金爪绯钳，壳薄螯大，生性凶猛、体壮饱满。蟹肉味香浓郁、肉质细嫩紧实，含有丰富的蛋白质和氨基酸，是典型的低脂肪高蛋白食品。以其优良的品质，三门青蟹先后获得“浙江省农博会银质奖”、“中国国际农业博览会优质名牌产品”、“中国浙江国际农业博览会”和“中国浙江渔业博览会”金奖等荣誉。三门县地处中国黄金海岸线中段的浙江东南沿海，东濒三门湾，属亚热带季风气候区，气候温暖湿润，四季分明，无明显的严寒和酷暑。三门县属浙东丘陵区，低山丘陵起伏连绵，地势自西向东倾斜，丘陵、谷地、平原、港湾、山地、岛屿众多，形成“七山一水二分田”的基本地貌特征。三门素有“三门湾，金银滩”之美誉，海域滩涂广袤，资源得天独厚，是浙江省海水养殖第一大县。三门县海岸线曲折，港湾众多，滩涂广阔，是水生生物生长繁殖的优良场所。县域内有“四港七溪”，港湾水域宽阔，溪流淡水注入丰盈，不仅给河口滩涂发育带来了大量的泥沙，而且也给三门海域带来了丰富的营养物质。独特的地...
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    多果发布
    发布于 2024-01-18
    来自 三门青蟹圈
    浏览 70
  • 三门青蟹：讲述农品牌自己的故事

    三门青蟹：讲述农品牌自己的故事

    三门青蟹养殖历史悠久。清乾隆年间（1736年-1795年），三门县泗淋乡岳井村已开始养殖青蟹。清光绪二十七年（1901年），宪舌札汾，对沿海天涨沙涂，会委堪丈，着令各户认垦，给照营业。民国三十五年（1946年），猫头村曾设立中央政府养殖办事处，从事蛏、青蟹养殖。1949年后，三门县沿海渔民采用放蟹拎、放蟹洞，提高青蟹捕养产量。1950年-1960年，三门县渔民先后采用：空酒坛养殖和石板舱养殖，即把青蟹放在酒坛内进行养殖和在滩涂上挖坑，再盖上石板供青蟹蜕壳。1980年-1990年，三门县渔民开始进行围塘养殖。1997年，11号台风给三门带来了灾难性打击，也在三门掀起了青蟹养殖热潮。台风过后，位于花鼓漫岛的涛头村靠海吃海，率先进行产业结构调整，实施种改养，养殖青蟹，效益比耕种旱地高出5至8倍。1998年，三门青蟹获得浙江省农博会银质奖。2001年度，三门青蟹获“中国国际农业博览会优质名牌产品”、“中国浙江国际农业博览会”和“中国浙江渔业博览会”金奖。2006年9月，原国家质检总局正式批准“三门青蟹”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。2016年，三门县青蟹养殖面积达8.8万亩，...
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    发布于 2024-12-15
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  • 台州：东海之滨，医药之城，柑橘之乡，渔业发达

    台州：东海之滨，医药之城，柑橘之乡，渔业发达

    台州，位于浙江省东南沿海，地处长三角南翼，是连接宁波、温州两大都市圈的重要节点城市。它北临宁波市，南接温州市，西靠金华市和丽水市，东濒东海，总面积约9411平方公里。作为中国历史文化名城之一，台州自古以来就是江南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利，甬台温高速公路、上三高速公路等多条高速公路穿境而过；铁路方面有甬台温铁路、金台铁路等干线经过；此外，台州港是中国大陆重要的港口之一，为货物运输和国际贸易提供了便捷通道。台州属于亚热带季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量充沛且分布较为均匀。由于受东海的影响，这里的气候相对湿润，空气湿度较大，有利于农业发展。春季温暖多雨，夏季炎热湿润，秋季凉爽干燥，冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。灵江及其周边水域构成了台州独特的水系网络，为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。台州是中国重要的生态农业示范区之一，农业生产主要集中在平原地区以及丘陵地带。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中黄岩区的柑橘以其独特的品质闻名遐迩，不仅口感极佳，而且富含对人体有益的微量元素。此外，台...
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    多果发布
    发布于 01-21 16:47
    浏览 29

    • 品牌荣誉

    立足好产品，荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    中华人民共和国农业农村部批准对『三门青蟹』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2021年06月04日
  • 荣誉
    浙江省三门县三门青蟹中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单（第一批）。
    2017年12月25日
  • 荣誉
    在第十五届中国国际农产品交易会上，『三门青蟹』被授予“2017百强农产品区域公用品牌”称号。
    2017年09月
  • 荣誉
    原国家质检总局批准对『三门青蟹』实施国家地理标志产品保护。
    2006年09月18日
  • 荣誉
    『三门青蟹』获“中国国际农业博览会优质名牌产品”、“中国浙江国际农业博览会”和“中国浙江渔业博览会”金奖。
    2001年
  • 荣誉
    『三门青蟹』获得浙江省农博会银质奖。
    1998年
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