左贡核桃
左贡核桃是西藏自治区左贡县特产，整齐端正，缝合线平或低。形状为圆形和卵圆形，果实较大，种仁饱满为黄白色，口感香脆。
左贡县地处藏东南高山峡谷地带，地势北高南低，境内怒江、澜沧江、玉曲河由北向南呈“川”字型纵贯全境奔流而下，形成三种不同的河谷地貌，左贡县优越的地理位置为左贡核桃的生长提供了适宜的产地条件。 左贡县属藏东南高原温带半干旱气候,气温年差较小，热量可利用率较高。降雨集中于夏季，最大降水量约683.2毫米，集中的降水能够满足核桃生长和发育的需求。左贡核桃在7月下旬果实开始膨大，境内年太阳总辐射量588千焦/厘米，年日照时数2186小时，在夏秋季节光照时间更长，日光照可达10小时以上，利于物质积累和丰产，同时造就了口感香脆的独特品质。左贡县境内大小河流交错，当地丰富的水资源使得核桃树长势较好，树势强，充沛的水源条件为左贡核桃创造了一个得天独厚的生长环境，种植出的左贡核桃果实丰满、种仁饱满。
左贡县核桃产业发展前景虽然广阔，但因受地理条件限制，本地种植户较为零散，难以实现统一收购，核桃油原材料收购成本较高。同时，合作社对农产品从收购、加工到销售环节的涉税事项了解不够清楚，纳税申报有困难。
近年来，左贡县开展“家乡特色农产品未来计划”行动，成立“税务助农工作小组”。工作小组通过村委会广播等形式帮助合作社进行宣传，并及时梳理初级农产品免税政策、深加工农产品优惠政策、西藏地区鼓励农产品发展等相关政策，形成政策汇编送到合作社。另外，在办税大厅设立绿色窗口，实现政策咨询、纳税申报“一条龙”服务，并通过税收大数据平台，为合作社牵线搭桥，寻找匹配的经销商，助力合作社拓宽核桃油销路。
中华人民共和国农业农村部批准对『左贡核桃』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
『左贡核桃』被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。
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