惠来荔枝
地域特色“农品牌”
惠来荔枝是广东省揭阳市惠来县特产，中国国家农业地理标志产品。
惠来荔枝，别名丹荔，丽枝，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。因果肉晶莹剔透如白玉，果形如早期小姐荷包袋，俗称“玉荷包”。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等。含有多种微量元素，是对人体有益的水果。
惠来荔枝是潮汕地区的传统佳果，素有“岭南四大佳果”之一的美誉，以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。独特的气候和自然环境条件，为惠来荔枝的生长发育提供了良好的生态环境，形成了明显的区域优势，具有浓厚的地域产品特色。
大唐盛世，千年果树，于岭之南，枝繁叶茂，历经几世代的春华秋实，阳光、土壤与果树的不解之缘，使得果实成就跨越时光的倾城之恋。我国最早记载荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中称荔枝为离枝。根据宋代著名学者苏颂在《图经本草》中所引《扶南记》的解释，古人之所以称之为离枝，其原因在于“以木结实时，枝弱而蒂牢，不可摘取，必由刀斧劙取其枝，故以为名”。荔枝作为一种珍贵的果品为中原人所知，始于西汉初期。《西京杂记》记载：“南越王佗献高帝鲛鱼、荔枝”。根据这则记载，赵佗在汉初的时候就曾将荔枝当作贡品进奉给刘邦。东汉学者王逸的《荔枝赋》中有“灼灼若朝霞之映日，离离如繁星之着天”“仰叹丽表，俯偿甘味”“卓绝类而无俦，超众果而独贵”等赞美。荔枝，自古被称为“果王”，素有“一果上市，百果退市”的美誉，而“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这一千古佳句，更是使人对荔枝浮想联翩。相伴着惠来荔枝两千多年的发展史，荔枝文化也呈现出多姿多采的风貌，成为惠来人民世代传承的一种精神活力和文化源流。
