特产中国 / 黎平香禾糯
黎平香禾糯“品牌守护者计划”
国家地理标志保护
黎平香禾糯,产自贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县,是中国著名的地理标志产品之一,以其独特的品质和浓郁的文化底蕴而享誉全国。黎平香禾糯品种源自宋代,清光绪《黎平府志》记载其 “籼禾味极香美”,侗族传统农耕中延续千年传承。其核心产区位于黔、湘、桂三省交界的云贵高原过渡带,海拔 300-800 米的冷阴烂锈田及坡榜梯田,依托中亚热带湿润气候及黄泥土、石灰土等富矿土壤,为香禾糯的生长提供了得天独厚的自然条件。黎平香禾糯品种资源丰富,涵盖榕禾、笾须禾、蛙禾等6大侗语命名品系,具有米粒硕大、色泽玉润、胶质含量高等品质,蒸煮时具有 “一亩稻花十里香” 的馥郁气息,被誉为“糯米中的珍品”。现代科学研究也表明,黎平香禾糯富含蛋白质、维生素和矿物质,具有易消化、补气养血、增强体质等多重健康益处,不仅是侗族和苗族人民日常饮食的重要组成部分,还在节日庆典和祭祀活动中扮演着重要角色,承载着深厚的民族文化内涵。

黎平香禾糯 x 优质“农品牌”

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黎平香禾糯

简介 / 动态 / 话题
  • 黔东南州:苗岭深处,侗寨鼓楼,银饰工艺,民族文化独特

    黔东南州:苗岭深处,侗寨鼓楼,银饰工艺,民族文化独特

    黔东南苗族侗族自治州(简称“黔东南州”),位于贵州省东南部,地处云贵高原向湘西丘陵过渡地带,是连接贵州、湖南、广西三省区的重要节点地区。它北接铜仁市,南临广西壮族自治区柳州市和桂林市,西连黔南布依族苗族自治州,东靠湖南省怀化市,总面积约30283平方公里。作为中国少数民族自治州之一,黔东南州自古以来就是西南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利,沪昆高速公路、厦蓉高速公路等多条高速公路穿境而过;清水江及其支流构成了黔东南州独特的水系网络,为货物运输和水上旅游提供了便捷通道。黔东南州属于亚热带湿润季风气候区,四季分明,年平均气温适中,降水量充沛且分布较为均匀。由于受周边山脉的影响,这里的气候相对凉爽,空气湿度较大,有利于农业发展。春季温暖多雨,夏季凉爽湿润,秋季凉爽干燥,冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。荔波小七孔景区是中国著名的喀斯特地貌景观之一,展现了大自然的鬼斧神工,是黔东南州生态文明建设的重要成果。黔东南州是中国重要的生态农业示范区之一,农业生产主要集中在河谷平原地区以及丘陵地带。主要农作物包括水稻、玉米...
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    多果发布
    发布于 01-21 17:16
    浏览 28
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原国家质检总局批准对『黎平香禾糯』实施国家地理标志产品保护。
    2009年12月28日
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