平凉金果
在中国西北甘肃省的平凉市，有一种被誉为“金果”的水果正在黄土高原上熠熠生辉，它就是平凉金果。平凉金果不仅以其优良的品质和独特的口感赢得了市场的广泛赞誉，更以其背后承载的历史文化故事和在乡村振兴战略中的重要作用，成为了平凉市的一张亮丽名片。
平凉地处甘肃省东部，陕甘宁三省（区）交汇处，其纬度、海拔、年均气温、昼夜温差、降水量以及年平均日照时数等气候条件非常适宜果品生产。所产的“平凉金果”红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖份高、无污染、耐贮存、货架期长，深受广大客商和消费者青睐。
平凉是农业部划定的全国苹果生产最佳适宜区，现有果树经济林158万亩，以红富士为主的优质果品达85.27万亩、年产量65万吨，形成了3个果业集中区和12条优势果产业带，五个县（区）被国家列入“名优特经济林示范县”，两个县获得“中国苹果之乡”、“中国红富士之乡”称号，获得全国第一个苹果类证明商标和地理标志产品保护、绿色食品、绿色食品原料标准化生产基地、中国良好农业规范（GAP）示范基地认证，特供2008年北京奥运会。蔬菜种植面积62.9万亩。建有规模果品加工企业20多家，加工能力35万吨，“平凉金果”远销全国20多个大中城市和东南亚、俄罗斯及港澳地区。静宁县目前已经是全国苹果出口基地。因静宁气候。阳光等因素。合适苹果生长。红富士尤其出名。产品基本全部出口。
平凉金果的历史渊源颇深，早在上世纪八十年代，平凉人民就在政府的引导下，充分利用当地温带大陆性季风气候、充足的光照、较大的昼夜温差以及富含矿物质的黄土资源，大力发展苹果种植业。其中，以红富士、元帅、金冠等品种尤为出色，因其色泽鲜艳、口感醇厚、营养丰富而被冠以“平凉金果”的美誉。
平凉金果的产业发展历程，是平凉人民与自然和谐共生、科技创新与绿色发展的生动实践。通过持续引进国内外先进种植技术，推广绿色有机种植模式，平凉金果的品质和产量得到大幅提升，成为了带动地方经济发展、增加农民收入的重要支柱产业。此外，平凉市还通过举办金果节、打造金果文化品牌等方式，将金果产业与文化旅游、教育科普相结合，进一步提升了平凉金果的知名度和影响力。
平凉金果的历史文化故事，融入了平凉人民对黄土地的深深热爱和对美好生活的不懈追求。每一颗金灿灿的苹果背后，都凝聚着果农们的辛勤汗水和智慧结晶，也承载着平凉人民对绿色生态、乡村振兴的坚定信念。每年的金秋时节，漫山遍野的苹果园变成了五彩斑斓的画卷，丰收的喜悦洋溢在每一个平凉人的脸上，这便是平凉金果带给这片黄土地最生动的幸福景象。
平凉金果不仅仅是平凉市的一颗绿色宝石，更是平凉人民在乡村振兴道路上的一枚璀璨勋章。它以其独特的品质和深厚的文化内涵，见证着平凉人民在黄土高原上谱写的绿色农业传奇，也预示着这片古老而又充满活力的土地将在乡村振兴战略的引领下，迈向更加美好的明天。
