永春芦柑
永春芦柑,是福建省泉州市永春县特产,具有“果实硕大、高扁圆形、色泽橙黄鲜艳”的特点,是国家农业地理标志保护产品。永春芦柑果皮橙黄色至深橙色,果皮与果肉结合较紧密,易于剥皮,果形硕大端正,果肉质地脆嫩,汁多化渣,甜酸适度,风味浓郁,风味独特、富含维生素及其它成份余款点,在国内外市场上享有盛誉。国外水果商称之为“东方佳果”。 现如今永春芦柑已畅销全国各地,远销东南亚、欧盟、中东等地区,是福建省首个出口突破1亿美元的农产品。
永春县地处亚热带季风气候区,气候温和,温润多雨,热量充足。同时永春有山区丘陵地带的特点,遭受台风、暴雨的袭击较小,各类自然环境包括温度、日照、降水量等均十分符合芦柑的生产发育。永春芦柑基本种植在红壤山地上,土壤质地良好,疏松肥沃,永春县作为中国芦柑产区之一具有十分突出的自然优势,是著名的“芦柑之乡”。
永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种,具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄等特点。芦柑果实主要用于鲜食,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它营养成份,在国内外市场上享有盛誉;也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果冻等;果皮和果渣可提取果胶、洒精和柠檬酸;加工后的残渣物,通过发酵、干制可作饲料;橘络富营养又可药用;其果实的综合利用价值高,国外水果商称之为“东方佳果”。