弶港泥螺
地域特色“农品牌”
弶港泥螺是江苏省盐城市东台市特产，中国国家农业地理标志产品。
弶港泥螺，江苏省盐城市东台市特产，全国农产品地理标志。弶港泥螺，壳卵圆形，薄而脆，壳口大，壳面有细密的环纹；头盘大而肥厚；螺壳顶背隐隐可见一道暗黄色花纹；腹足肥硕，嗉囊内泥沙较少；腌制后肉质脆嫩，鲜滑爽口，耐储藏。2021年6月4日，中华人民共和国农业农村部批准对“弶港泥螺”实施农产品地理标志登记保护。
弶港泥螺的农产品地理标志地域保护范围包括：盐城东台市弶港镇所辖蹲门村和巴斗村附近沿海滩涂。地理坐标为东经120°56′~121°01′，北纬32°53′~33°03′。2019年全镇海水养殖面积1.8万公顷，产量6.2万吨，年销售额达1亿元。
养殖区域滩涂底质一般为淤泥质。该区域滩涂主要由黄河和长江入海携带的泥沙淤积而成，处于长江径流和苏北沿岸流两个不同性质水系的交汇处（渔民俗称二夹水）。该区域海水营养盐丰富，滩面富集硅藻类等底栖藻类，形成渔民俗称的“油滩”样滩涂，天然生物饵料充足，十分有利于泥螺生长和繁育。养殖区域环境质量良好，符合海水养殖产地环境标准。
