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查干湖胖头鱼
查干湖胖头鱼
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Chagan Lake Bighead Carp
吉林 松原 前郭尔罗斯
东经124°49′
北纬45°07′
479
国家地理标志产品
查干湖胖头鱼
农业品牌精品培育计划(2022年)
前郭查干湖淡水有机鱼
查干湖胖头鱼
“品牌守护者计划”
国家地理标志保护
查干湖胖头鱼,是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县特产,国家农业地理标志保护产品。查干湖胖头鱼因其生活在水质清澈、生态环境优越的查干湖中,而具有独特的品质和口感。胖头鱼体型大,头部尤其肥大,肉质细腻且富含蛋白质、氨基酸、高不饱和脂肪酸以及多种微量元素,味道鲜美纯正,肥而不腻。干湖胖头鱼的生长环境得益于查干湖广阔的水域面积、适宜的水温和丰富的浮游生物资源,使其成为重要的淡水经济鱼类之一。其养殖和捕捞活动遵循严格的环保和可持续性原则,确保了鱼的无污染和健康生长。作为一种深受消费者喜爱的美食,查干湖胖头鱼常以酱焖等传统烹饪方式制作,不仅在当地享有盛誉,也在全国范围内广受好评。
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查干湖胖头鱼
简介 / 动态 / 话题
松原:查干湖畔,石油之城,农业大市,渔业资源丰富
松原,位于中国东北地区吉林省西北部,地处松辽平原的西部边缘,是连接东北三省(辽宁、吉林、黑龙江)和内蒙古自治区的重要节点。它北接黑龙江省大庆市,南临四平市,西连白城市,东靠长春市,总面积约2.09万平方公里。作为吉林省重要的农业基地之一,松源自古以来就是中原文化与东北少数民族文化交流的重要枢纽。境内交通便利,长白铁路、哈大高铁等多条重要铁路干线穿城而过;松花江及其支流构成了松原独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障。松原属于典型的温带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在4°C至6°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量适中。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。查干湖国家湿地公园展现了广袤的湿地景观和丰富的动植物资源,是松原生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。松原市的农业生产主要集中在平原地带,得益于松花江及其支流的灌溉,使得当地能够在半湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括玉米、水稻、大豆等,其中最为著名的是前郭县的...
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多果发布
发布于
01-22 10:36
浏览 16
品牌荣誉
立足好产品,荟萃品牌知名度
荣誉
原国家质检总局批准对『查干湖胖头鱼』实施国家地理标志产品保护。
2010年04月06日
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