新立胡萝卜
新立胡萝卜，黑龙江省哈尔滨市道外区特产，全国农产品地理标志。新立胡萝卜表皮光滑，形状整齐，肉质细密，色泽红润，质地脆嫩，有特殊的甜味。2010年11月15日，原中华人民共和国农业部批准对“新立胡萝卜”实施农产品地理标志登记保护。
新立胡萝卜农产品地理标志地域保护范围包括：哈尔滨市道外区民主乡新立村、光明村、庆丰村3个行政村，9个自然屯，幅员面积3.2万亩，耕地2.96万亩，林地面积0.16万亩，是哈尔滨市最大的胡萝卜生产基地。地理坐标为东经126°48′50″～126o51′03″，北纬45°49′15″～45°50′36″。2010年，新立胡萝卜年产量3万吨。
新立胡萝卜是道外区的传统产业，20世纪80年代松散种植，2000年开始规模化种植。1999年底，随着国家产业结构调整政策的落实，道外区组织广大村民对于胡萝卜和玉米生产成本效益进行分析，通过认真研究分析，胡萝卜的每亩平均效益等于3亩地的玉米效益，广大农户对胡萝卜的生产带来的巨大效益产生了浓厚的兴趣。道外区聘请专家前来讲课，培训胡萝卜生产技术及市场前景分析，动员农户扩大生产面积。2000年，年立屯村民唐凤成自己购买30盒胡萝卜籽，在他的带领下，农民开始大量购买籽种，胡萝卜生产面积扩大到5000亩，当年农户亩收益1500元，亩纯收入达1100元，农民从胡萝卜种植中尝到了甜头，因此，萝卜生产面积逐年扩大，效益逐年增加。开始胡萝卜销售仅限于供应哈尔滨市及周边地区，随着面积的增加，产量的提高，产品逐渐销售到全国各地，如北京、唐山、山东等国内各大批发市场，产品知名度逐渐提高，胡萝卜的客商越来越多，基地的农民经纪人队伍越来越强大，胡萝卜产业也不断扩大。2001年，新立胡萝卜生产基地在哈尔滨市工商局办理营业执照，同年申报了“沃参”牌注册商标，于2002年10月正式批复。
土壤地貌：黑龙江省哈尔滨市道外区地处松嫩平原，地势开阔平坦，南高北低，海拔135米到146米，地貌属于岗上阶地，适于机械化作业。土壤主要是黑质土，土质黑松肥沃，土壤发育良好，适合于胡萝卜、大葱、马铃薯等蔬菜作物的生长。土壤有机质含量3.6%—4%，pH值在7.3，肥力中等偏上。
水文情况：道外区属阿什河与松花江交汇地区，江水、河水对地下水的补给量很大。地下水资源较丰富，地下水深度在40—50米之间，含水层厚度12—20米，含水层岩性为砂砾石，成井深度在65米左右，但经涌水量40—50立方米/小时。地下水多年平均补给量模数为11.2万立米/年·平方千米；可开采模数为9.2万立米/年·平方千米。该区水资源总量为328万立方米（不算过经水量）。其中，地表水89万立方米，地下水239万立方米。地下水可开采量196万立方米。地下水位低矿化淡水，适宜灌溉，是发展种植业的良好基地。按照《农用水源环境质量监测技术规范》（NY/T396—2000）的要求，对产地的灌溉用水进行监测，评价结果表明，胡萝卜产地灌溉水所监测项目检测值均未见超标，判定灌溉水质合格。
气候情况：道外区胡萝卜种植区属寒温带大陆性季风气候。年平均降雨量为550毫米，年平均气温为5℃，日照时数为2700小时，无霜期为130天。有效积温为2800℃，昼夜温差大，利于农作物碳水化合物和蛋白质的合成，光热资源充足，是黑龙江省热量最好的地区之一。该气候特点为胡萝卜的生长发育提供了极其有利的条件。
