丁岙杨梅
丁岙杨梅是浙江省温州市瓯海区特产,中国国家农业地理标志产品。
丁岙杨梅,浙江省温州市瓯海区特产,中国国家地理标志产品。丁岙杨梅生长于丁岙,丁岙位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。丁岙杨梅果实肉柱饱满圆钝,柔嫩而脆不刺口,柔软多汁、甜酸可口、个大核小,色泽紫黑发亮,果柄特长,绿色,果柄基部有一红色圆球形突起,被誉为“红盘绿蒂”。2007年4月23日,原国家质检总局批准对“丁岙杨梅”实施地理标志产品保护。
丁岙杨梅地理标志产品保护范围以温州市瓯海区人民政府《关于丁岙杨梅原产地域产品保护产区划定的意见》(温瓯政[2005]38号)提出的范围为准,为浙江省温州市瓯海区现辖行政区域。2005年,丁岙杨梅的种植面积达2.8万亩,年产量6000吨,年产值6000万元,远销日本、美国、以色列等20多个国家和地区。瓯海区启动丁岙杨梅地理标志产品保护措施,制订《丁岙杨梅地理标志产品保护办法》和《瓯海区杨梅产业发展总体规划(2006—2015年)》。2007年,瓯海丁岙杨梅获地理标志产品保护。截至2010年,瓯海区杨梅栽培面积3.5万亩,年产量1万余吨,产值1亿多元。
明朝弘治年间(1488-1505年)《温州府志》中就有温州盛产杨梅的记载,距今已有500多年。清光绪八年(1882年)《永嘉县志》载:“旧志土产杨梅,今出茶山者,味尤胜”。说明茶山丁岙杨梅品质之好在100多年前已闻名遐迩、当时的温州民谣“茶山杨梅雁荡酒,江心寺后凤尾鱼”最能反映茶山丁岙杨梅在温州人民心目中的地位。民国二十二年(1933年)《中国实业志(浙江省)》中浙江省各县杨梅产销表记载,永嘉(今温州瓯海)杨梅产量达到7500担,其中有1350担运销上海,说明民国年间茶山的杨梅产量已非常可观,市场知名度已扩大到上海等地。
丁岙村是丁岙杨梅起源地,,东、南、北三面环山,形如山斗,由东南向西北倾斜,平原河流纵横,乃温瑞塘河之支流,山区峰峦绵延,乃大罗山之支脉,是一个自然条件优越的平原水网和山区相交地带。丁岙杨梅一般栽培于海拔5米至350米处,坡度15°—45°,借助大水体、山体调节温度和湿度,夏无酷暑、冬无严寒。
气候:瓯海属亚热带海洋性气候,常年温和湿润、雨量充沛、日照充足、冬短夏长、四季分明,水热变化同步,年相对湿度80%,良好的气候条件,非常适宜种植杨梅。
土壤:丁岙杨梅适宜生长在红土壤类、黄红壤亚类、黄泥土属的黄泥土,丁岙杨梅果园土层深厚、土质松软、排水良好。据山根山郏底铜钱山不同海拔山腰土壤分析,有机质含量2.47%,PH值为5.7,当地称为“漏砷土”,该土壤就是丁岙杨梅最理想的土壤类型。