特产中国 / 深州黄韭

深州黄韭

Shenzhou Yellow Chinese chive

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深州黄韭 “品牌守护者计划”
深州黄韭,又称深州韭黄,是河北省深州市的一款特色蔬菜,以其独特的黄色色泽和鲜美口感而闻名遐迩。深州黄韭是在特定的环境下,通过遮光栽培技术培育而成,即在韭菜生长过程中,通过控制光照使其不能进行光合作用产生叶绿素,从而使原本翠绿的韭菜变为金黄色,由此得名黄韭。深州黄韭具有纤细柔嫩、质地脆爽、味道鲜美等特点,富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤以胡萝卜素和硫化物含量较高,对人体具有很好的保健作用,如增进食欲、补肾温阳、行气活血等。深州地区的黄韭种植历史源远流长,深州黄韭烹饪方式多样,无论是清炒、做馅,还是用来炖汤,都能释放出独特的清香,深受广大消费者的喜爱,其品质和产量也在不断得到提升。
河北 衡水 深州
东经115°33′北纬38°00′

深州黄韭

地域特色“农品牌”

深州黄韭是河北省衡水市深州市特产,中国国家农产品地理标志。

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2020年12月25日

    中华人民共和国农业农村部批准对『深州黄韭』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

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