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特产中国 / 特色农产品名录 / 山亭火樱桃

山亭火樱桃

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山亭火樱桃

Shanting Fire Cherry

国家地理标志保护产品

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区域公用品牌

地理标志产品

品牌荣誉(3)

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品牌签名：果肉鲜美、含铁量居水果之首

品牌保护

国家地理标志保护产品 • 山亭火樱桃

枣庄市山亭区人民政府

暂无联系人~

中国(示意图，仅参考)

山东枣庄山亭水泉镇

东经117°33′北纬34°51′

3

中国农耕农品记忆索引名录（2024年第一批）

山亭火樱桃

简介山亭火樱桃，是山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，国家农业地理标志保护产品。山亭火樱桃山亭火樱桃，被誉为“江北春果第一枝”，属绿色天然的水果，含碳水化合物、蛋白质、钙、铁和丰富的维生素，尤其是铁的含量位居水果之首，果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、晶莹艳丽、个头均匀、手感紧实、柔软多汁，酸甜可口，风味极佳。水泉镇素有“中国火樱桃之乡”美誉。水泉是中华樱桃的原产地，当地人祖祖辈辈都有种樱桃的习惯，房前屋后，山上坡下，遍布樱桃树，距今已有3000多年的栽植历史，被评定为“中国山亭火樱桃之乡”。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

山亭火樱桃圈话题 2，留言 --

山亭馆馆藏 9

樱桃馆馆藏 118

山亭火樱桃 “原产地农品牌发现计划”

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枣庄觅鲜电子商务·山亭火樱桃

枣庄觅鲜电子商务有限公司

枣庄果哆哆水果有·山亭火樱桃

枣庄果哆哆水果有限公司

山东省哆哆果水果·山亭火樱桃

山东省哆哆果水果有限公司

国家地理标志产品【核准/授权】 3+

国家地理标志保护产品

山亭火樱桃

国家知识产权局

2025年09月23日

申请/管理机构

枣庄市山亭区人民政府

*仅供参考，详情请查阅相关官方信息

国家地理标志产品【核准/授权】

云农场

优质产地企业

枣庄觅鲜电子商务有限公司

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山东省枣庄市

东经117°19′北纬34°48′

国家地理标志产品【核准/授权】

云农场

优质产地企业

枣庄果哆哆水果有限公司

暂无签名 ...

山东省枣庄市

东经117°19′北纬34°48′

国家地理标志产品【核准/授权】

云农场

优质产地企业

山东省哆哆果水果有限公司

暂无签名 ...

山东省枣庄市山亭区

东经117°27′北纬35°05′

山亭火樱桃 • 特产动态 & 山亭火樱桃圈 • 热门话题

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特色农产品【山亭火樱桃】

特色农产品【山亭火樱桃】

山亭火樱桃是山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，山亭火樱桃，被誉为“江北春果第一枝”，属绿色天然的水果，含碳水化合物、蛋白质、钙、铁和丰富的维生素，尤其是铁的含量位居水果之首，果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、晶莹艳丽、个头均匀、手感紧实、柔软多汁，酸甜可口，风味极佳。山亭火樱桃产区地貌类型为低山丘陵，种植地位于向阳山坡中下部及山前平地，土壤种类为褐土，土壤质地为中壤，土体深厚，富含磷、钾等元素，透气性好，排水良好，符合樱桃对土壤透气性及pH值的要求，适宜山亭火樱桃的生长和结果，果实色泽艳丽、风味独特。山亭火樱桃较抗旱，保墒措施得力，无需经常灌溉即可正常生长。产区位于丘陵地带，地表水和地下水清洁，河流属淮河流域、京杭大运河水系，境内郭河常年有流水，30公里范围内没有工业污染，灌溉用水符合水质环境质量标准，满足火樱桃对水分的需求。山亭火樱桃喜光，喜温，耐低温，种植区属暖温带半湿润季风气候区，处于南北气候过渡地带的低山丘陵区，小气候独特，空气质量达到了生态农业发展的标准，适宜的温度利于火樱桃花芽正常分化，果实成熟期夜间温度低，利于果实糖分的积累。水泉镇素有“中国火樱桃之乡”美誉。水泉是中华樱...

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多果发布

发布于 2024-01-16

来自山亭火樱桃圈

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山亭火樱桃：讲述农品牌自己的故事

山亭火樱桃：讲述农品牌自己的故事

水泉镇素有“中国火樱桃之乡”美誉。水泉是中华樱桃的原产地，当地人祖祖辈辈都有种樱桃的习惯，房前屋后，山上坡下，遍布樱桃树，距今已有3000多年的栽植历史，被评定为“中国山亭火樱桃之乡”。2010年12月10日，原国家质检总局批准对“山亭火樱桃”实施地理标志产品保护。2015年，山亭区推广使用新技术、新成果，引导农民栽培早、中、晚熟品种，保护地栽培与露地栽培相结合，人为错开樱桃集中成熟上市期。先后引进国外樱桃良种30多个，每年举办不同形式的培训班20多场次，培训果农1万多人次。推广测土配方施肥、冰块催眠、暖气唤醒、蜜蜂授粉等栽培技术，实现了春节前上市，被誉为“北方春果第一枝”。同年，山亭区建成了水泉镇赵岭、倪庄、棠棣峪和北庄镇管理等八大樱桃生产基地，面积达10万多亩，产量达2万吨，实现产值超5亿元。2022年3月，山亭火樱桃入选全省重点地理标志保护清单。

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多果发布

发布于 2024-07-03

来自山亭火樱桃圈

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枣庄：运河古城，石榴之乡，红色革命老区

枣庄：运河古城，石榴之乡，红色革命老区

枣庄，位于中国华东地区山东省南部，地处鲁中山地丘陵区和华北平原的过渡地带，是连接华北地区（北京、天津、河北）和华东地区（上海、江苏、浙江）的重要节点。它北接济宁市，南临江苏省徐州市，西连菏泽市，东靠临沂市，总面积约4563平方公里。作为山东省重要的工业城市之一，枣庄自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，京沪铁路、京台高速公路等多条重要交通干线穿城而过；此外，枣庄还拥有便捷的公路网和航空设施，为人员往来提供了便捷通道。枣庄属于典型的温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和湿润，年平均气温在12°C至14°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿但有山风调节温度，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。抱犊崮国家森林公园展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源，是枣庄生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。枣庄市的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区，得益于充沛的降水和肥沃的土地，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括小...

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多果发布

发布于 01-22 21:22

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山东：齐鲁神韵，孔孟之乡

山东：齐鲁神韵，孔孟之乡

山东省，简称“鲁”，位于中国东部沿海地区，介于北纬34°22.9′至38°24.01′、东经114°47.5′至122°42.3′之间。它东临黄海，西接河南，南界江苏、安徽，北连河北、天津。山东省总面积约为15.71万平方公里，地形以平原为主，地势平坦，平均海拔较低，境内山脉纵横交错，如泰山、蒙山等名山点缀其间，构成了丰富的自然景观。黄河入海口位于东营市，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也形成了独特的湿地生态系统。山东还拥有济南、青岛等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。山东属于温带季风气候区，四季分明，雨量适中。夏季炎热潮湿，冬季寒冷干燥，春秋两季较为宜人。年平均气温在11℃至14℃之间，降水量大约为550毫米至950毫米，主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，山东的海岸线长达3,345公里，拥有丰富的海洋资源，包括渔业资源和港口资源。作为中国重要的农业省份之一，山东的农业基础雄厚且具有显著特色。主要种植小麦、玉米、花生、大豆等作物，并且是全国著名的水果生产基地之一，苹果、梨、葡萄等水果闻名遐迩。...

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多果发布

发布于 01-21 15:56

来自山东特产圈

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

『山亭火樱桃』入选全省重点地理标志保护清单。

2022年03月

荣誉

中华人民共和国农业农村部批准对『山亭火樱桃』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2021年06月04日

荣誉

原国家质检总局批准对『山亭火樱桃』实施国家地理标志产品保护。

2010年12月10日

特产荣誉墙

国家地理标志保护产品

山亭火樱桃

国家知识产权局

2025年09月23日

*仅供参考，详情请查阅相关官方数据查看

全国农产品地理标志

山亭火樱桃

国家农业农村部

2021年06月04日

*仅供参考，详情请查阅相关官方数据查看

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