余姚樱桃
地域特色“农品牌”
余姚樱桃是浙江省余姚市特产,主栽品种为短柄樱桃,色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、可食率高,品质上佳,是早熟的名贵水果,被誉为“果中珍品珠”。
余姚樱桃主产区为低山丘陵地带,地势起伏平缓,属季风型气候,四季分明,冬夏稍长,春秋略短,为中国樱桃最适气候区。余姚樱桃主产区土壤深厚微酸,有机质含量丰富,环四明湖带,水源条件优越,水资源丰富,适宜樱桃生长。 梁弄镇位于浙东四明山麓,姚江之南,有悠久的历史、灵秀的山水和丰富的物产,是宁绍地区传统短柄樱桃的主产区,拥有樱桃面积5000多亩。
余姚是樱桃的原产地之一,至今在余姚的四明湖边缘还有野生樱桃分布。余姚栽培樱桃历史悠久,据明嘉靖《余姚县志》记载:樱桃俗称樱株,距今有500多年历史。余姚是樱桃集中分布于姚江谷地和四明山麓,主要产地为余姚市梁弄、四明山和奉化溪口等镇。