紫云蓝莓
紫云蓝莓是贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县特产,果实中等,果皮深蓝色,果粉多,果皮厚,果肉淡黄色,细腻多汁,酸甜适口。紫云蓝莓以奥尼尔和莱格西两个品种为主。
紫云蓝莓种植区属中亚热带与北亚热带的过渡地带,四季分明,干湿明显,光照充足,雨量丰富,温度适宜,正是在此种气候条件下,促进了紫云蓝莓果实积累糖类物质,提高了蓝莓的品质。紫云蓝莓的种植区多在海拔915~1337m之间,该地域主要以丘陵和低中山丘陵为主,紫云蓝莓的种植依地势而种植,呈山坡和斜坡排列,每颗蓝莓树都能得到充分的日照,种植区地层破碎,多为黄色壤土,pH值4.5~5.6之间弱酸性土壤,土壤中有机质含量丰富,土壤保水保养但有疏松透气,对于蓝莓的生长提供了十分有利的条件,促进了蓝莓内含物质的积累,使得蓝莓的口感更独特。
如今,以硐口村为核心,紫云自治县蓝莓种植面积从无到有,突破1万亩,已成为当地村民的“致富果”。