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特产中国 / 农特产品名录 / 吕墅萝卜

吕墅萝卜

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圆整光滑，主根细长，须根少，煮食酥软味甘
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Lushu Radish
全国名特优新农产品名录
2024年度
全国农产品地理标志
吕墅萝卜
特产简述 特产简史 原产地合作社(企业) 特产热卖
新北馆 萝卜馆
吕墅萝卜二维码 吕墅萝卜
吕墅萝卜 “品牌守护者计划”
吕墅萝卜，是江苏省常州市特产，具有“圆整光滑、主根细长、须根少、煮食酥软味甘”的特点，是国家农业地理标志保护产品。吕墅萝卜呈倒卵圆形，大小适中，单根重量在130g至180g之间，皮色红艳，肉质洁白，皮薄且厚度约为0.2cm。这种萝卜的特点是须根少，主根长而细，生食时口感脆嫩细密，具有皮辣肉甜的特色，煮食后则变得酥软味甘，入口无渣。当地适宜的气候和土壤条件为萝卜的生长提供了理想的环境。当地还通过举办吕墅萝卜标准化生产培训和现场观摩活动，邀请了专家学者进行指导，以提升萝卜种植的科学化和规范化水平，推动产业发展和乡村振兴。吕墅萝卜不仅是常州地方的美食代表，也是带动当地农业经济和文化传承的重要载体。
江苏 常州 新北
经度 119°57′E纬度 31°51′N
DG
印象 • 特色农产品品牌
吕墅萝卜
收录日期：2023年08月18日
国家农产品地理标志
国家农产品地理标志
吕墅萝卜
保护日期：2021年06月04日

吕墅萝卜

地域特色农产品品牌

吕墅萝卜是江苏省常州市新北区特产，中国国家农产品地理标志。

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

  • 2021年06月04日

    中华人民共和国农业农村部批准对『吕墅萝卜』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

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