横溪西瓜
横溪西瓜是江苏省南京市江宁区特产，中国国家农产品地理标志。
横溪西瓜，是江苏省南京市江宁区特产，为全国农产品地理标志产品。横溪西瓜种植历史悠久，瓜农经验丰富，再加上低山丘陵地区的沙质土壤和得天独厚的温、光、水、肥条件以及优良品种和先进栽培技术的综合应用，成就了横溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁、爽口的特点。2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“横溪西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
横溪西瓜农产品地理标志地域保护范围为南京市江宁区横溪街道行政区划范围：横溪中片（横溪社区、红旗社区、云台社区、官长社区、横山社区、许呈社区、安民社区、新杨社区、石塘社区），横溪北片（陶吴社区、甘西社区、新杭社区、甘泉湖社区、西泉社区、西阳社区），横溪南片（丹阳社区、宁光社区、勇跃社区、山景社区、许高社区、西岗社区），共21个社区。地理坐标为东经118°76'03 ''～118°77'21''，北纬31°73'19''～31°74'06''。2018年，横溪西瓜种植总面积约4万亩，年繁育嫁接苗6000万株，总产量11.6万吨，总产值超5亿元。2019年，横溪街道西瓜种植面积约为5.5万亩，设施种植规模达4.2万亩，其中钢架大棚2.8万亩。全年种植新品种30多个，繁育西瓜嫁接苗7000万株，发展优质礼品瓜4.0万亩，其中小兰西瓜种植3.2万亩。
横西街道有着悠久的西瓜种植历史，自20世纪70年代起，已经成为南京地区早熟西瓜的主产地之一。横溪西瓜种植从1978年就开始嫁接生产技术。经过多年发展，横溪西瓜工厂化嫁接育苗、四膜覆盖春提早栽培、高效精量供水施肥、高密度地爬栽培、西瓜蜜蜂授粉、西瓜病虫害绿色生态防治、造型瓜生产、盆景瓜生产等新技术，已在西瓜生产中得到了广泛的推广应用。为了适应市场需求，横溪街道结合当地资源，突出传统特色，经过多年的培育，横溪西瓜逐步形成了以优质礼品瓜小兰为主，搭配苏蜜8号、早佳8424、苏蜜5号、宝冠、凤兰、红玉无籽、橙兰等近50个品种。通过大量的品种试验示范，推进了横溪西瓜品种培育和技术创新，实现新品种100%全覆盖。从2001年开始，横溪街道每年举办的“西瓜节”，扩大了横溪西瓜在南京市及周边地区的影响。
土壤地貌：横溪街道是典型的丘陵地区，土壤有机质含量2.5%～2.95%，速效氮含量60～95ppm，钾含量146～176ppm，磷含量27～46ppm，pH值平均为6.5偏中性。生态环境优越，土壤、农田灌溉水和空气质量好，无工业“三废”污染。
水文情况：横溪街道四季分明，常年雨水分布均匀，全年平均降水量1000～1200毫米，集山河水网于一处，形成了独特的水资源。灌溉水达到二类标准，水质表现为“清、凉、甜、绵”，在西瓜的生产过程中起到了无法替代的作用。
气候情况：横溪西瓜种植区域地处丘陵缓坡地带，白天有利于光照和温度集结，夜晚有利于热量的释放，昼夜温差大，有利于糖分积累。从横溪西瓜产区的气候情况来看，年平均气温15.6℃，全年大于10℃的活动积温5615℃·日，常年7月份为最热月，月平均温度为28.2℃，冬季1月为最冷月，月平均温度为2.3℃，无霜期226天，终霜期平均在3月30日左右，适宜西瓜的种植。
