特产中国 / 云梦白花菜
云梦白花菜
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云梦白花菜

呈黄褐色,质地爽脆,酸咸可口

Yunmeng Cleome Gynandra

云梦花菜

湖北 孝感 云梦
东经113°45′北纬31°01′
68
云梦白花菜“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
云梦白花菜,是湖北省孝感市云梦县特产,具有“呈黄褐色、质地爽脆、酸咸可口”的特点,是国家农业地理标志保护产品。云梦白花菜生长在府河冲积平原上,土壤以沙壤土或壤土为主,富含有机质,保水保肥能力强,适宜白花菜的种植。云梦白花菜属于白花菜科白花菜属的一年生草本植物,其叶为三出复叶,叶片绿色,花白色,根系相对不发达,但植株散发出独特的清香味。新鲜的白花菜不宜直接食用,通常需要经过腌制处理。腌制成熟的云梦白花菜呈黄褐色,质地爽脆,味道酸咸适口,带有独特的清香,是当地餐桌上的常见美食和重要调料。2018年,农业部正式批准对“云梦白花菜”实施农产品地理标志登记保护,进一步提升了云梦白花菜的品牌价值。

云梦白花菜 x 优质“农品牌”

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云梦白花菜

简介 / 动态 / 话题
  • 孝感:澴水之畔,孝文化,农业大市,董永故里

    孝感:澴水之畔,孝文化,农业大市,董永故里

    孝感,位于中国中部地区湖北省东部偏北,地处江汉平原北部、大别山南麓,是连接华中地区(湖北、湖南)和华东地区(安徽、河南)的重要节点。它北接河南省信阳市,南临武汉市,西连随州市,东靠黄冈市,总面积约8,910平方公里。作为古代楚文化和中原文化的交汇点之一,孝感自古以来就是南北文化交流的重要枢纽。境内交通便利,京广铁路、武麻高速公路等多条重要交通干线穿城而过;此外,孝感还拥有便捷的公路网和航空设施,为国内外游客提供了便捷的空中走廊。孝感属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和湿润,年平均气温在15°C至17°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿但有微风调节温度,秋季凉爽干燥,冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。双峰山国家森林公园展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源,是孝感生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。孝感的农业生产主要集中在平原地带,得益于充沛的降水和肥沃的土地,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等,其...
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    多果发布
    发布于 01-23 09:45
    浏览 15
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『云梦白花菜』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2018年02月12日
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