特产中国 / 户县葡萄
户县葡萄 “品牌守护者计划”
户县葡萄,是陕西省鄠邑区(户县)特产,国家农业地理标志保护产品。户县葡萄果皮中厚,色泽鲜美,顶端紫黑色,尾部紫红色,果肉细脆,无肉囊,酸甜可口,拐枣香味浓郁而独特。“初似琉璃,终成玛瑙,攒攒簇簇圆圆小”是户县葡萄的生动写照。户县葡萄栽种历史悠久,唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯”的诗句流传千古。户县葡萄制成的葡萄汁,可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。目前,户县葡萄产业基础较好,鄠邑区将通过“户县葡萄地理标志产业培育试点项目”建设,完善鄠邑区地理标志工作体系和机制,以知识产权运用与保护手段谋划“户县葡萄”产业新发展。
陕西 西安 鄠邑
东经108°36′北纬34°06′

户县葡萄

地域特色“农品牌”

户县葡萄是陕西省鄠邑区(户县)特产,果皮中厚,色泽鲜美,顶端紫黑色,尾部紫红色,果肉细脆,无肉囊,酸甜可口,拐枣香味浓郁而独特。“初似琉璃,终成玛瑙,攒攒簇簇圆圆小”是户县葡萄的生动写照。户县葡萄栽种历史悠久,唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯”的诗句流传千古。户县葡萄制成的葡萄汁,可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

鄠邑区属陕西省西安市郊县,地处关中平原中部,南依秦岭,北临渭水,属暖热带半湿润大陆性季风气候区,四季冷暖干湿分明,光、热、水资源丰富,是适宜农业生产和多种经营的地区,素有“银户县”之美誉。境内有山、川、滩,属暖热带半湿润大陆性季风气候区,四季冷暖干湿分明,自然条件优越。鄠邑区为混合型土壤,具有夜风大、昼夜温差大、土质疏松、矿物质含量丰富、病虫害少等条件,一直以来都是葡萄的优生区。

目前,户县葡萄产业基础较好,但对地理标志产品品牌价值认识、保护力度还有待提高。鄠邑区将通过“户县葡萄地理标志产业培育试点项目”建设,完善鄠邑区地理标志工作体系和机制,以知识产权运用与保护手段谋划“户县葡萄”产业新发展,有力提升户县葡萄品牌知名度和市场占有率,力促户县葡萄年产值增长10%,为鄠邑区知识产权强区建设插上腾飞的翅膀。

户县葡萄

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

户县葡萄历史悠久,早在周朝就有栽培葡萄的记载,距今已有三千多年的历史,并留有“风驰夕阳下,鸟鸣不夜天”的佳话。

《周礼·地官司徒》记载:“场人(官名,掌场圃收入),掌国之场圃,而树之果,珍异之物,以时敛而藏之。”珍异这里即指蒲桃、枇杷等。”鄠邑区(户县)当时属周朝首都丰京辖区,而“蒲桃”正是葡萄在汉朝时的名称。《古今图书集成·西安府纪事》和清朝康熙二十年《户县志·古遗迹考》均记载:“成王十七年,周公作《无逸》而请老于丰。”传说,周公因为牙齿不好,成王特许将葡萄植于庄园,以至推广到民间。

再后来,秦、汉、唐的上林苑均在户县,萯阳宫、太平宫,亭台楼阁、跨山凌谷,葡萄良种、多样呈奇。曾存于户县草堂寺的一通石碑上记载:后秦姚兴邀西域高僧鸠摩罗什译经于草堂寺,偶见葡萄,思乡郁结,于是遣使于龟兹引来西域葡萄种植之。后来姚兴品尝后夸赞曰:“滋美矣,鄠县蒲陶”。自此,每至金秋,户县葡萄便被作为贡品献与王族,王族中就有了“户县葡萄冠天下”的说法,户县葡萄的美誉也就延袭至今。

20世纪80年代,户县葡萄研究所(今西安葡萄研究所)致力于葡萄的栽培优化。

20世纪90年代,开发出户太八号品种,因地处太平河区域得名。

2007年,鄠邑区葡萄种植面积达11000亩,葡萄总产量1000万千克,平均亩产1200—1500千克,最高达到5000千克,年产值至少4000万元。建成市级葡萄示范园1个,县级示范园6个,家庭式葡萄酒庄1个,葡萄种植公司3家。

2017年,西安鄠邑区葡萄面积6.6万亩,年产量10万吨,产值7.5亿元。成功注册“户县葡萄”集体商标。

目前,户县葡萄产业基础较好,但对地理标志产品品牌价值认识、保护力度还有待提高。鄠邑区将通过“户县葡萄地理标志产业培育试点项目”建设,完善鄠邑区地理标志工作体系和机制,以知识产权运用与保护手段谋划“户县葡萄”产业新发展,有力提升户县葡萄品牌知名度和市场占有率,力促户县葡萄年产值增长10%,为鄠邑区知识产权强区建设插上腾飞的翅膀。

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2021年12月22日

    『户县葡萄』入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。

  • 2019年11月15日

    『户县葡萄』入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

  • 2018年02月12日

    原中华人民共和国农业部批准对『户县葡萄』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

  • 2017年07月

    『户县葡萄』在第二十三届全国葡萄学术研讨会上获得全国“金奖”荣誉称号。

  • 2012年06月21日

    原国家质检总局批准对『户县葡萄』实施国家地理标志产品保护。

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