特产中国 / 常山胡柚
常山胡柚

常山胡柚

Changshan Citrus Maxima

常山胡柚圈
色泽金黄、脆嫩多汁、甜酸适度、甘中微苦
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常山胡柚 “品牌守护者计划”
常山胡柚,是浙江省常山县特产,国家农业地理标志保护产品。胡柚起源于常山县青石镇澄潭村,果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄,富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高,并具抗菌、降低血糖、增强维生素C的作用。常山县环境优美、自然资源优越,常山胡柚生长于无污染的低丘、缓坡的红壤地带,山地气候明显,为中亚热带季风湿润气候区,四季分明,良好的气候特征和地理条件,非常适宜胡柚的种植。目前常山胡柚及其加工产品远销东北、西北、西南等全国市场,并出口欧盟、俄罗斯、加拿大、东南亚等10多个国家和地区。
浙江 衢州 常山
东经118°30′北纬28°54′

常山胡柚

地域特色“农品牌”

常山胡柚是浙江省常山县特产,中国国家地理标志产品。胡柚起源于常山县青石镇澄潭村,果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄,富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。并具抗菌、降低血糖、增强维生素C的作用,此外柚子的外层果皮还具有祛痰镇咳的功效,是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

浙江省常山县环境优美、自然资源优越,常山胡柚生长于无污染的低丘、缓坡的红壤地带,山地气候明显,为中亚热带季风湿润气候区,四季分明。常山县处亚热带地区,四季分明,雨量充沛,常年空气质量保持在二级以上。常山县地形以丘陵为主,有“八山半水分半田”之称。地势以东北、西北、西南边境为高,向中部呈阶梯状平缓展开,主要山脉有怀玉山脉和千里岗山余脉。常山县境内河流分属钱塘江流域和长江流域,出境水水质常年保持在Ⅱ类水标准。良好的气候特征和地理条件,非常适宜胡柚的种植。

胡柚是常山县特色农产品,也是当地传统农业主导产业之一。目前,常山县胡柚商品化处理率达80%以上,列中国柑橘之首。常山胡柚及其加工产品远销东北、西北、西南等全国市场,并出口欧盟、俄罗斯、加拿大、东南亚等10多个国家和地区,鲜果出口量每年达1万多吨。

常山胡柚

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

常山县是常山胡柚的原产地,种植历史源远流长,起源于100多年前的青石镇的底铺和澄潭两村。据《中国南方果树》杂志记载:“最早在青石镇的底铺和澄潭两村种植,现澄潭村胡家自然村仍有一株树龄约90年,当地人称‘祖宗树’的常山胡柚,还青枝绿叶,年年挂果。”

1961年,浙江农业大学园艺系、农科院园艺所《衢县、常山柑橘资源调查》中提及60年前胡柚最初发现于底铺,并作有“极宜日后发展之品种只之一者,增进品质,有发展前途”一说。

20世纪80年代中期开始,胡柚产业一直是常山的农业支柱之一。

2003年02月14日,原国家质检总局批准对“常山胡柚”实施原产地域产品保护。

2014年,常山县提出振兴"常山三宝"(胡柚、山茶油、猴头菇)计划,胡柚振兴拉开帷幕。实施胡柚产业提升发展三年行动计划,重点在药用功能性开发利用、精深加工、品牌文化建设上争取新的突破,走特色化、精品化、产业化转型提升之路。已形成了胡柚宝(黄酮素)、胡柚精油、囊胞、果脯、果茶、果汁、胡柚酵素、饼干、果酱、原浆等系列深加工产品10多个。

2016年8月,胡柚片以衢枳壳"身份"纳入《浙江省中药炮制规范》目录,常山胡柚成为中药材。

2017年9月,常山县提出胡柚产业转型目标,向“种植标准化、加工高端化、销售国际化”方向发展,采取“工作清单化”之举,将31个工作任务落实到相关部门和生产加工主体。

2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

目前,常山县胡柚种植面积已有10.5万亩,鲜果年产量14万吨,当前,这一产业正呈现有机化、规模化、科技化等高质量发展特点。

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2020年09月14日

    『常山胡柚』入选中欧地理标志协定第二批互认互保清单产品。

  • 2019年11月15日

    『常山胡柚』入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

  • 2019年09月04日

    中华人民共和国农业农村部批准对『常山胡柚』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

  • 1996年

    常山县被命名为“中国常山胡柚之乡”。

  • 1995年、1997年

    『常山胡柚』在第二、三届全国农业博览会上获金奖。

  • 1991年02月

    『常山胡柚』经农业部检测被授予“绿色食品证书”称号。

  • 1986年、1989年

    『常山胡柚』连续两次在全国柑桔评比中被评为全国优质农产品奖。

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