宁陕猪苓
宁陕猪苓是陕西省安康市宁陕县特产，中国国家农业地理标志产品。
宁陕猪苓，是陕西省安康市宁陕县特产，为全国农产品地理标志产品。宁陕猪苓保护区域属北亚热带山地湿润气候，冬无严寒，夏季凉爽，年平均气温12.3℃，适宜种植猪苓。宁陕猪苓个体肥大，色泽乌亮无夹砂。菌核呈条形、类圆形或扁块状，部分有分枝，表面皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面白色或浅黄色、浅黄褐色。无臭，味甘淡。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕猪苓”实施农产品地理标志登记保护。
宁陕猪苓的农产品地理标志地域保护范围为安康市宁陕县所辖城关镇、江口镇、金川镇、广货街镇、四亩地镇、筒车湾镇、梅子镇、太山庙镇、龙王镇、新场镇、皇冠镇共计11个镇68个行政村。地理坐标为东经108°02′-108°56′，北纬33°07′-33°50′。2012年，宁陕县猪苓地存数144万窝。2017年，宁陕猪苓总保护面积390公顷，年产量0.2万吨。
2003年9月，宁陕县旬阳镇大寺沟村被确定为宁陕县猪苓半种植示范基地。2004年，宁陕县相继引进、探索出了半野生猪苓种植技术和立体化种植模式并迅速推广。2007年5月，宁陕县申报国家级猪苓生产农业标准化示范区建设项目。2008年，宁陕县完成了集体林权改革任务，把猪苓种植作为全县农民增收的重要项目来抓，列入2009年全县四大农民增收项目之一。2010年3月26日，陕西省猪苓地方标准审定会在宁陕县召开。
气候特征：宁陕猪苓保护区域属北亚热带山地湿润气候，冬无严寒，夏季凉爽，年平均气温12.3℃，>10℃有效积温3839℃；年均日照时数1668.4小时，无霜期215天；雨量充沛，年均降雨量921毫米，空气相对湿度75%，为宁陕猪苓生长提供了凉爽、湿润的气候条件。
林地资源：宁陕猪苓保护区域位于秦岭中段南麓，森林覆盖率达90.2%，猪苓片状分布在海拔1000-2000米区域，茂密的山林为猪苓生长提供了荫蔽的环境。
土壤类型：宁陕县土壤主要是黄棕壤和棕壤，含砂量较少，富含腐殖质，偏酸性，pH5-7，为猪苓生长提供了良好的土壤条件。
