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特产中国 / 江垭峡谷鳙鱼

江垭峡谷鳙鱼

Jiangya Canyon Bighead Carp

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全国农产品地理标志
江垭峡谷鳙鱼（AGI02414）
特产简述 特产简史 原产地合作社(企业) 特产热卖
慈利馆 鳙鱼馆
江垭峡谷鳙鱼二维码 江垭峡谷鳙鱼
江垭峡谷鳙鱼 “品牌守护者计划”
江垭峡谷鳙鱼，是湖南省张家界市慈利县特产，国家农业地理标志保护产品。江垭峡谷鳙鱼生长在江垭水库，该水库位于洞庭湖水系的澧水一级支流溇水中游，环境优美且水质优良，为鳙鱼提供了理想的自然生长条件。江垭峡谷鳙鱼以其独特的品质而备受赞誉，其体型饱满，体色乌黑有光泽，鳞片完整不易脱落，活动能力强，尾部力量大。鳃鲜红，鳃丝清晰，肌肉坚实，鱼肉细嫩、鲜香、清甜，且无泥土腥味，口感上乘。2018年农业农村部正式批准对“江垭峡谷鳙鱼”实施农产品地理标志登记保护，进一步确保了其产地特性和产品质量。如今，江垭峡谷鳙鱼不仅是当地的重要经济来源，也是湖南乃至全国知名的优质淡水鱼品种之一，深受消费者喜爱。
湖南 张家界 慈利 江垭镇
东经111°08′北纬29°25′

江垭峡谷鳙鱼

地域特色“农品牌”

江垭峡谷鳙鱼是湖南省张家界市慈利县特产，中国国家农产品地理标志。

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

  • 2018年07月03日

    原中华人民共和国农业部批准对『江垭峡谷鳙鱼』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

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