七台河大米

七台河大米是黑龙江省七台河市特产，中国国家农产品地理标志。

七台河大米，是黑龙江省七台河市特产，为全国农产品地理标志产品。七台河所处的三江平原是世界上仅存的三大黑土平原之一，地势平坦且有机质含量高，适宜种植水稻。七台河大米米粒整齐匀称、色泽亮白、晶莹剔透、外形呈椭圆形；蒸煮时饭香四溢，饭粒洁白油亮，入口滑爽、有粘弹性、且软硬适中，品味香醇，冷饭不回生、口感佳。2017年4月20日，原中华人民共和国农业部正式批准对“七台河大米”实施农产品地理标志登记保护。

七台河市东与宝清县、密山市接壤，西与依兰县毗邻，南与鸡东县、林口县交界，北与桦南界相连，东西长130公里，南北长80公里，总面积6221平方公里。七台河大米农产品地理标志保护范围为七台河全境，地理坐标为东经：130°25′14″至131°44′04″，北纬：45°44′42″至46°37′15″。2011年底，七台河市水稻27.3万亩，比2010年增加0.6万亩，增加2.2%。2016年，七台河市水稻播种面积为27.86万亩，水稻平均亩产450公斤，总产达到185亿公斤以上。2017年底，七台河市水稻保护规模为180648公顷，生产规模为20000公顷，年产量150000吨。

七台河市水利开发利用始于民国末期，生活在倭肯沿岸的朝鲜族村民压坝种水稻。建国以后，各级政府大力兴修水利工程，灌溉面积不断扩大。1955年，居住在倭肯河两岸村民自筹资金投工修建大东灌区，八道岗、太和、四新等小型塘坝工程，进行蓄水灌溉。

土壤地貌：七台河市土地资源丰富，有播种面积180648公顷，辖区内勃利县是黑龙江省商品粮基地县之一，素有“绿色食品之乡”的美誉。所处的三江平原是世界上仅存的三大黑土平原之一，地势平坦且有机质含量高，土壤有机质含量平均达5.2%，是全国平均水平的6倍，超过国家规定的一级地标准；空气质量良好。土壤类型主要有黑土、沼泽土、泥炭土、水稻土等。土地肥沃，碧水蓝天，生态环境优越，资源极其丰富。农作物以水稻、大豆、玉米等绿色食品为主。土质肥沃，开发晚，污染少，适宜绿色食品及绿色产业发展。七台河市形成了以自然河流为主，人工渠道为辅的水利资源管网，现有17条河流、26座水库，灌溉面积辐射50余万亩。

气候情况：七台河市境内拥有倭肯河、挠力河两大水系、34条河流和21座大中小型水库。七台河市处于中温带湿润气候区，四季分明，冬季长而干燥寒冷，夏季短而湿热多雨，春、秋两季气候多变，春季回暖快，年平均温度4.0℃，年平均无霜期为128天，年平均降水量549毫米，有“黑土地油汪汪，不撒粪肥也长粮”的美誉。半年的土地休眠期，寒地黑土盛产优质水稻。

水利机械：七台河市建国前水田生产基本上以人、畜力为主，建国初期，虽有改进，但仍未脱离畜力耕种，人力手工操作、体力劳动的传统模式。经过几代人的努力，农业机械总动力：64.18万千瓦，拖拉机拥有量：16826台，其中水田机械4284台，配套农具22078台套，其中水田5306台套。