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临安山核桃

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临安山核桃

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规模 • 38000公顷大壳薄、果仁饱满、香脆可口

Lin'an Hickory Nut

中国(示意图，仅参考)

浙江杭州临安

东经119°43′北纬30°14′

1115

全国农产品地理标志

临安山核桃（AGI02677）

中国特色农产品优势区（第二批）

浙江省杭州市临安区临安山核桃中国特色农产品优势区

全国名特优新农产品名录（2020年度）

临安山核桃

临安山核桃“品牌守护者计划”

国家农产品地理标志

临安山核桃，是浙江省杭州市临安区特产，国家农业地理标志保护产品。临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。山核桃食品的产地主要在杭州，作为杭州的特产对外销售；另外山核桃果壳可制活性炭，果壳、果皮、枝叶可生产天然植物燃料，总苞可提取单宁，木材可制作家具及供军工用。山核桃产业已经成为临安农村经济的一个主导产业、农民增收致富的主要渠道和新农村建设的重要内容。

临安山核桃 x 优质“农品牌”

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临安山核桃

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特色农产品【临安山核桃】

临安山核桃是浙江省杭州市临安区特产，素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。临安地处浙北天目山麓的，生产加工山核桃已有500年悠久历史，其面积和产量分别占全国60%和70%以上。在全世界17种山核桃中，数临安山核桃成份最高，口感最佳，山核桃是临安“老三宝”之一。山核桃果肉中有7.8%-9.6%的蛋白质，氨基酸含量高达25%，其中人体必须的氨基酸占7种；山核桃果肉中含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙，镁，锌及磷，铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有润肺强肾，降低血脂，预防心病之功效。长期食用，还对癌症具有一定的预防效果。山核桃食品的产地主要在杭州，作为杭州的特产对外销售；另外山核桃果壳可制活性炭，果壳、果皮、枝叶可生产天然植物燃料，总苞可提取单宁，木材可制作家具及供军工用。山核桃产业已经成为临安农村经济的一个主导产业、农民增收致富的主要渠道和新农村建设的重要内容。

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发布于 2024-01-16

来自临安山核桃圈

浏览 87

临安山核桃：讲述农品牌自己的故事

临安山核桃：讲述农品牌自己的故事

中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。当地的许多传说里，就有刘伯温发明水煮山核桃的故事。相传刘伯温辅佐朱元璋起兵反元，在屯兵昌化大明山的日子里，他偶拾这种野果，咬开品尝，肉质虽然鲜美，但是仁外膜衣苦涩难当，后来看到当地农妇有将野菜水煮去涩制作干菜的方法，灵机一动，如法炮制，果然味美，于是发动军士采集，不仅得以佐军粮，还输往杭州城换得军需铁器，从此带动山民开发利用这一独特果品,。因此山核桃还有“大明果”的美名。传说不一定确实, 而事实上昌化当地居民制作干菜、干果历史悠久，不一定非得等到刘伯温这一名人到来才开始利用山核桃这一特色品种。当地附会于历史名人的传说，以晚唐时“罗隐秀才”和明初刘伯温二者最多, 山核桃传说没有听闻于罗隐传说而出现刘伯温身上, 推测这一作物的广泛利用也不会太早。有文献可考的山核桃栽培利用、栽培历史约500年左右, 散见于余杭、昌化等地方志。清宣统两年劝业道潘批准昌化潘秉文禀, “饬属广为购种昌邑土特产山核桃等果木”, 这是官方劝种山核桃的最早记载。2009年9月6日，在浙江省临安市政府举办...

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发布于 2024-11-23

来自临安山核桃圈

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杭州：西湖美景，鱼米之乡，丝绸茶叶，南宋古都

杭州：西湖美景，鱼米之乡，丝绸茶叶，南宋古都

杭州，位于中国东南沿海、浙江省北部，是长江三角洲的重要城市之一。它东濒杭州湾，南临富春江、新安江，西靠天目山脉，北接太湖流域，总面积约16850平方公里。作为浙江省省会，杭州自古以来就是中国南方的政治、经济、文化和交通中心之一。境内交通便利，京杭大运河贯穿全境，沪昆铁路、宁杭高铁等多条铁路干线以及多条高速公路穿境而过，为经济发展和对外交流提供了良好条件。杭州萧山国际机场是中国重要的航空枢纽之一，为国内外旅客提供了便捷的服务。杭州属于亚热带季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量充沛且分布较为均匀。由于受东海的影响，这里的气候相对湿润，空气湿度较大，有利于农业发展。春季温暖多雨，夏季炎热湿润，秋季凉爽干燥，冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。西湖及其周边水域构成了杭州独特的水系网络，为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。杭州是中国重要的生态农业示范区之一，农业生产主要集中在钱塘江两岸的平原地区以及丘陵地带。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中余杭区的径山茶以其独特的品质闻名遐迩，不仅口感极佳，而且富含对人体有益的微...

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发布于 01-21 16:40

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浙江杭州市临安区——中国山核桃之都

杭州市临安市所产山核桃素以粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。早在2009年，中国经济林协会就授予临安市“中国山核桃之都”荣誉称号。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500多年历史。山核桃对土壤条件的要求十分苛刻，而临安境内有独有的石灰岩形成的微酸至中性土壤，处于在400至700米适合山核桃生产的黄金位置，昼夜将近10°的温差，这些无法复制的稀缺资源和特殊的地质条件及得天独厚的生长环境，非常适宜山核桃生长，并造就了临安山核桃果仁饱满、香脆可口、营养丰富，香味浓郁的优良品质。临安山核桃成林面积已达46万亩。昌北一带的岛石、仁里、新桥、呼日、鱼跳；昌化一带的顺溪、洲头、吉口、马啸、湍口、龙岗、石瑞；还有於潜、横路、太阳、西天目、东天目、临目等地，都是山核桃主产区。在2009年9月6日，在浙江省临安市政府举办的“2009中国(临安)山核桃文化节暨山核桃采摘开竿仪式”上，中国经济林协会宣布授予临安市“中国山核桃之都”、岛石镇“中国山核桃第一镇”称号、“银坑村”中国山核桃第一村“称号。

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发布于 2023-12-04

来自中国特产之乡

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

『临安山核桃』被纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录。

2020年09月

荣誉

中华人民共和国农业农村部批准对『临安山核桃』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2019年09月04日

荣誉

浙江省杭州市临安区临安山核桃中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单（第二批）。

2019年01月17日

荣誉

在浙江省临安市政府举办的“2009中国（临安）山核桃文化节暨山核桃采摘开竿仪式”上，中国经济林协会宣布授予临安市“中国山核桃之都”、岛石镇“中国山核桃第一镇”称号、“银坑村”中国山核桃第一村“称号。

2009年09月06日

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