龙集莲子
龙集莲子是江苏省宿迁市泗洪县特产，中国国家农业地理标志产品。
龙集莲子，江苏省宿迁市特产，全国农产品地理标志。“龙集莲子”呈橄榄形，鲜莲子百粒重约220克，外种皮翠绿色，内种皮白色，顶端浅褐色，鲜食清脆甘甜；干莲子百粒重约70克，外皮红褐色，顶端深褐色，煮食香甜粉糯。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部对“龙集莲子”实施农产品地理标志登记保护。
龙集莲子农产品地理标志地域保护范围为泗洪县龙集镇洪泽湖和成子湖的交汇处，辖姚兴村、河口村、应山村、杨邵村、龙集社区、滨湖社区、尚嘴社区、东嘴社区、勒东村、孙庄村、金圩村、洪湖村，共计12个行政村。地理坐标为东经118°27′16.6″~118°38′2.0″，北纬33°19′15.2″~33°27′7.8″。地域保护面积4998.2公顷，常年种植面积2000公顷，年产量450吨。
土壤情况：土壤属冲积土，离湖岸越远，含沙量逐渐减少，含粘质逐渐增多，湖底淤泥覆盖，是沉积泥沙在水生生物的自生自灭过程中形成的，利于莲藕自然生长。PH(无量纲)7.9;全氮：0.236%;有效磷：12.0mg/kg;有机质：35.9g/kg;速效钾：193mg/kg。
水文情况：龙集镇是五大淡水湖中唯一延伸至湖心的半岛乡镇，是南水北调东线的重要蓄水水库，是唯一的活水湖，水体自净能力强，清澈见底，水质稳定在达到Ⅲ类水以上标准，盛产银鱼、河蚬、白条虾，俗称漂浮在水上的鱼米之乡，湖水透明度1.2-2.5米，PH值7.0-7.5，溶解氧7.5毫克/升，硬度平均5.98德国度，碱度平均1.45毫克/升，水体中矿物质含量高，年平均含量硅酸盐8.3毫克/升，磷酸盐0.035毫克/升，铵盐0.25毫克/升，龙集莲子生产提供了良好的生长条件。
气候情况：地处洪泽湖和成子湖的交汇处，属暖温带季风气候，四季分明，雨量集中，日照充足，年均气温14.6度，年均日照总时数2326.7小时，无霜期213天，为水生动植物生长提供了优良的自然环境。
