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常熟鸭血糯
常熟鸭血糯
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规模 • 1000公顷
颗粒饱满、色泽深紫、口感软糯、香气浓郁
Changshu Duck Blood Glutinous Rice
江苏 苏州 常熟
东经120°45′
北纬31°39′
398
全国名特优新农产品名录(2022年度)
常熟鸭血糯
常熟鸭血糯
“品牌守护者计划”
常熟鸭血糯,产自江苏省常熟市,以其颗粒饱满、色泽深紫、口感软糯、香气浓郁而著称,是当地享有盛誉且极具营养价值的传统特色稻米之一。常熟地处长江三角洲地区,这里的温暖湿润气候、肥沃的土壤以及充足的水源为水稻的生长提供了理想的条件。鸭血糯的名字来源于其独特的颜色——煮熟后的米粒呈现出深紫色,宛如鸭血的颜色,因而得名“鸭血糯”。这种特殊的颜色源于其富含的天然花青素,这是一种强效的抗氧化剂,具有显著的健康功效。常熟鸭血糯的主要品种包括黑糯米和紫糯米等优质稻种,作为江南地区餐桌上备受欢迎的美食之一,其外形圆润饱满,粒形整齐,米粒透明度高,煮熟后颗粒分明,质地柔软而不失弹性,口感细腻滑润,令人回味无穷。
常熟鸭血糯 x 优质“农品牌”
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常熟鸭血糯
简介 / 动态 / 话题
常熟:江南水乡的璀璨明珠
常熟市位于中国江苏省东南部,苏州市下辖的一个县级市。它东邻太仓市和昆山市,西接张家港市,南连苏州市吴江区,北靠南通市如皋市。总面积约为1264平方公里,地形以平原为主,境内有长江及其支流流经,形成了丰富的水资源和肥沃的土地。常熟市地处长江三角洲地区,地理位置优越,交通便利,是连接苏州与上海的重要交通枢纽。常熟市属于亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,年平均气温在15.4℃左右,降水量集中在夏季,年均降水量约为1038毫米。由于地处长江三角洲平原,昼夜温差适中,这种气候条件非常适合多种农作物生长,特别是水稻、蔬菜等特色农产品。冬季温和少雪,夏季凉爽多雨,使得常熟成为理想的农业生产和居住环境。常熟市农业资源丰富,主要以水稻、小麦、玉米、蔬菜等粮食作物和经济作物为主,并且大力发展高效农业和特色农产品。近年来,常熟市积极推进农业现代化,通过引进先进的农业技术和设备,提高了农业生产效率和产品质量。例如,推广节水灌溉技术,有效缓解了当地水资源紧张的局面;同时,还积极发展设施农业,建设温室大棚,延长蔬菜和水果的生产周期,提升了经济效益。此外,常熟市还大力扶持农民专业合作社,增强农户抵...
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多果发布
发布于
02-05 09:30
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