泾县兰香茶
地域特色“农品牌”
泾县兰香茶是安徽省宣城市泾县特产,中国国家农产品地理标志。
泾县兰香茶是在原有的提魁基础上采用传统手工工艺精致而成的系列茶,其色、形、味别有特色,并具有特殊的兰花香味。这与汀溪大坑原始森林、自然环境有着密切关系。皖南泾县境内,风景秀丽,山峦起伏,溪涧纵横,云雾缭绕,每当春季来临,山上兰花竞相开放,缕缕馨香遍布全境,在此生长的茶叶具有兰花之馨香。
泾县兰香产于安徽省泾县汀溪大坑的高山群中,因地而得名。兰香茶叶形如绣剪,色泽翠绿,香似幽兰,回甘味爽。
传说,兰花茶始于唐代,起初由泾县里坞坑寺僧引进开始栽培。相传,当时皇帝头疼,偶遇一僧,僧说:山中有茶草,煎服可愈之。皇帝遂派人采摘饮之,果然病愈。后来,人们争饮此茶,并被列为向皇帝进献的“贡茶”。到了元、明、清时期,兰花茶的名声越来越大,曾用此茶作为官吏薪给和军队饷银。后来,由于茶农贫困,茶园荒芜,兰花茶一度衰落。