东山白沙枇杷
地域特色“农品牌”
东山白沙枇杷是江苏省苏州市吴中区东山镇特产，呈鹅黄色，肉厚皮薄易剥，果肉洁白晶莹，入口而化，甘甜微酸、风味浓郁，爽口不腻，被称为“夏季果中之王”。东山白沙枇杷有早黄、照种、白玉、冠玉、冬玉等十数个品种，其中白玉枇杷堪称枇杷品质的“王中之王”，多次在全国优果评比中获得大奖，占全镇种植面积的80%以上。
苏州东山地处长江中下游太湖流域之滨，是太湖中的一座半岛，被东山山脉分成前山和后山两部分，呈东北——西南走向，东北高、西南低。栽培区域土层深厚、土壤肥沃，以石质黄土、深厚肥沃的沙土构成山地、平原果园土壤，养分充足，适宜果茶林生长。 水文情况 东山半岛北、西、南三面环太湖水，东山境内拥有大小37条河道。栽培区域的浇灌水源均为天然雨水、太湖水。 东山地处北亚热带，具有明显的季风气候特点，又受太湖小气候环境影响，日照充足，温暖湿润，雨水充沛。 特殊的地理位置和气候条件，非常适宜枇杷种植。
作为全国枇杷“四大产区”之一，吴中枇杷久负盛名，明代便有“洞庭山所产枇杷为天下之最”的美誉。东山镇是全国白沙类枇杷的主产区，是全国枇杷传统四大产区之一，也是全国枇杷栽培的最北缘地区。东山白沙枇杷深受市场欢迎，并形成了一定的规模，销往江苏、浙江、上海、北京等全国各地，经济效益好，使得东山白沙枇杷成为东山镇第一大果品。
