六堡茶
六堡茶,又名广西六堡茶,是广西壮族自治区南宁市特产,具有“条索长整紧结、汤色红浓、香气陈厚”的特点,是中国国家农业地理标志产品。
广西六堡茶,广西壮族自治区特产,全国农产品地理标志。六堡茶属黑茶类。广西六堡茶外形紧结匀整、呈褐色;汤色红亮;香气陈、纯;滋味浓醇;叶底色褐柔软;陈化后具有“槟榔香”的独特品质特征。2020年12月25日,中华人民共和国农业农村部对“广西六堡茶”实施农产品地理标志登记保护。
广西六堡茶农产品地理标志地域保护范围:广西壮族自治区所辖南宁市江南区、邕宁区、武鸣区、横县、上林县;柳州市柳城县、鹿寨县、融安县、融水苗族自治县、三江侗族自治县;桂林市七星区、临桂区、荔浦市、阳朔县、全州县、龙胜各族自治县、恭城瑶族自治县;梧州市长洲区、万秀区、龙圩区、岑溪市、苍梧县、藤县;钦州市灵山县、浦北县;贵港市港北区、港南区、覃塘区、桂平市、平南县;玉林市容县、博白县、兴业县;百色市右江区、平果市、凌云县、乐业县、田林县、西林县、隆林各族自治县;贺州市八步区、平桂区、昭平县;河池市南丹县;来宾市武宣县、金秀瑶族自治县;崇左市扶绥县、龙州县共计12个市48个县(市、区)539个乡(镇、街道)。地理坐标位于东经104°28′~112°04′,北纬21°38′~26°24′。2020年广西六堡茶产量约2.7万吨,产值96亿元,分别占全区总量的30.1%和36.9%,六堡茶产业发展对广西茶产业全局举足轻重。
六堡茶是中国三大黑茶之一,历史悠久,文化底蕴深厚。广西六堡茶是中国著名的侨销茶,拥有1500年的发展历史。清朝末期,大批华工下南洋谋生,由于当地的气候潮湿、闷热,致使很多华工身体不适,他们随身携带的六堡茶,可消暑化湿、润肠养胃,饮用后,身体不适症状消失,由此六堡茶得名“保命茶”。因深受华工喜爱,六堡茶一度成为中国著名的侨销茶,并造就了“茶船古道”的繁荣。