安溪铁观音“品牌守护者计划”
安溪铁观音,又名红心观音、红样观音,是福建省泉州市安溪县特产,具有“茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿”的特点,是国家农业地理标志保护产品。安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表,有着“七泡余香”的美誉。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。安溪铁观音属于半发酵茶类,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”,其珍品远销30多国家和地区。

安溪铁观音 x 优质“农品牌”

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安溪铁观音

简介 / 动态 / 话题
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  • 特色农产品【安溪铁观音】 安溪铁观音,又名红心观音、红样观音,是福建省泉州市安溪县特产,具有“茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿”的特点,是国家农业地理标志保护产品。安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表,有着“七泡余香”的美誉。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。安溪铁观音属于半发酵茶类,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”,其珍品远销30多国家和地区。安溪是福建省泉州市辖县,位于戴云山脉东南坡,地形以湖头—石坪为界,可分为:西部(内安溪)为戴云山脉的主体部分,地势高峻;东部(外安溪)以低山、丘陵为主,并镶嵌有若干向东南开口的马蹄形盆地。西溪自西北流向东南,在盆地内的沿溪两岸,发育了一片冲积平原,为主要农耕地区。西部气候属中亚热带,东部属南亚热带。铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨...
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    发布于 2024-01-19
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  • 安溪铁观音:讲述农品牌自己的故事

    安溪铁观音:讲述农品牌自己的故事

    据庄任《中国茶经·铁观音》说:“铁观音茶树品种的由来,有两种传说。一说是安溪县松林头茶农魏钦信佛,每晨必奉清茶一杯于观音大士像前,十分虔诚。一天,他上山砍柴,偶见岩石隙间有一株茶树,在阳光照射下,闪闪发亮,极为奇异,遂挖回来精心培育,并采摘试制,其成茶沉重似铁,香味极佳,疑为观音大士所赐,即名为铁观音。另一说是清乾隆初年(1736)春,尧阳书生王士让与诸生会文于南山之麓,见层石荒园间有一株茶树,闪光夺目异于他树,于是移植于南轩之圃,细心培育繁埴,采制成品,气味芳香异常,泡饮之后,令人心悦神怡。乾隆六年(1741)王士让赴京师,拜谒相国方望溪,携茶相赠。时当乾隆诏令征献全国名茶,方相将茶转献内廷,乾隆啜完此茶心甚悦之,于是召见王士让询问。王奏禀此茶发现于南观音岩下,尚无茶名,因此乾隆赐名为“南岩铁观音”。安溪产茶始于唐末。宋元时期,铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”。...
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    发布于 01-11 04:40
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  • 泉州:曾是海上丝绸之路起点,以陶瓷著称,文化多元

    泉州:曾是海上丝绸之路起点,以陶瓷著称,文化多元

    泉州,位于中国东南沿海地区福建省东南部,地处台湾海峡西岸,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华南地区(广东、广西、海南)的重要节点。它北接福州市,南临厦门市,西连漳州市,东濒台湾海峡,总面积约11245平方公里。作为福建省重要的经济、文化中心之一,泉州自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利,福厦铁路、兴泉铁路等多条重要铁路干线穿城而过;晋江及其支流构成了泉州独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且泉州港是中国重要的对外贸易港口之一。泉州属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在20°C至22°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。清源山风景区展现了广袤的城市景观和丰富的动植物资源,是泉州生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。泉州的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区,得益于晋江及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包...
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    发布于 01-22 14:30
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  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    『安溪铁观音』入选中欧地理标志协定第一批互认互保清单产品。
    2020年09月14日
  • 荣誉
    福建省安溪县安溪铁观音中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单(第三批)。
    2020年02月21日
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『安溪铁观音』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2018年02月12日
  • 荣誉
    在法国巴黎举行国际旅游美食博览会上,新芽牌铁观音获金桂叶奖,被评为世界十大名茶之一。
    1986年10月
  • 荣誉
    铁观音被国家茶树良种审定委员会定为国家级茶树良种。
    1984年11月
  • 荣誉
    商业部在湖南长沙开展全国名茶评比,『安溪铁观音』以最高分评为全国名茶。
    1982年06月
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    全国农产品地理标志 • 安溪铁观音

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    全国农产品地理标志
    安溪铁观音
    登记证书编号:
    AGI02286
    登记/申请单位(人):
    安溪县茶业总公司
    批准/公告文号:
    中华人民共和国农业部公告 第2651号
    质量控制技术规范编号:
    AGI2018-01-2286
    有效期限:
    2018年02月12日 - 长期
    原国家农业部
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是全国农产品地理标志?

    农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

    详情可参阅《中国农产品地理标志保护》

    二、怎么申请使用【安溪铁观音】农产品地理标志?

    在安溪铁观音农产品地理标志登记确定的地域范围(见第四部分)内,且符合以下相关条件的单位和个人,可以向 安溪县茶业总公司(登记证书持有人)申请使用农产品地理标志:

    1)已取得登记农产品相关的生产经营资质;

    2)能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;

    3)具有地理标志农产品市场开发经营能力。

    使用安溪铁观音农产品地理标志,需按照生产经营年度与登记证书持有人(安溪县茶业总公司)签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务。

    PS:使用安溪铁观音农产品地理标志不收取使用费。

    三、申请成功后,如何使用【安溪铁观音】农产品地理标志?

    拥有安溪铁观音农产品地理标志使用权限的单位和个人,可以:1)在产品及其包装上使用农产品地理标志;2)使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。

    同时,安溪铁观音农产品地理标志使用人亦应当履行相关义务,包括:1)自觉接受登记证书持有人的监督检查;2)保证安溪铁观音地理标志农产品的品质和信誉;3)正确规范地使用安溪铁观音农产品地理标志。

    最后,安溪铁观音农产品地理标志使用人应当建立质量控制追溯体系,并对地理标志农产品的质量和信誉负责。

    四、农产品地理标志【安溪铁观音】的保护范围(地域范围)如下:

    泉州市安溪县所辖凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡共计24个乡镇。地理坐标为东经117°36′16″~118°17′00″,北纬24°50′16″~25°26′27″。

    国家地理标志保护产品 • 安溪铁观音

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    国家地理标志保护产品
    安溪铁观音
    登记/申请单位(人):
    安溪县知识产权管理部门
    有效期限:
    2004年07月08日 - 长期
    原国家质检总局
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是国家地理标志产品?

    地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素的产品。地理标志产品包括:来自本地区的种植、养殖产品;原材料全部来自本地区或者部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。

    详情可参阅《中国国家地理标志产品》

    二、怎么申请使用【安溪铁观音】地理标志?

    安溪铁观音地理标志产品产地范围内的生产者使用专用标志,应当向产地(安溪县)知识产权管理部门提出申请,并经产地知识产权管理部门进行产地进行核验后,再经所在地(福建省)省级知识产权管理部门审核,并经国家知识产权局审查合格注册登记后,发布公告,生产者即可在其产品上使用地理标志专用标志。

    取得使用权限后,如果生产者需要在研讨会、展览、展会等公益性活动中使用地理标志专用标志,应当向所在地(福建省)省级知识产权管理部门提出备案申请,并经所在地(福建省)省级知识产权管理部门审查合格后报国家知识产权局备案。国家知识产权局备案后,有关主体可以在公益性活动中使用地理标志专用标志。

    地理标志专用标志合法使用人应当在国家知识产权局官方网站下载基本图案矢量图。地理标志专用标志矢量图可按照比例缩放,标注应当清晰可识,不得更改专用标志的图案形状、构成、文字字体、图文比例、色值等。

    安溪铁观音地理标志产品生产者应当按照相应标准组织生产。其他单位或者个人不得擅自使用受保护的地理标志产品名称或者专用标志。

    三、申请成功后,如何使用【安溪铁观音】地理标志?

    获准使用安溪铁观音地理标志专用标志的生产者,营业执照已注销或者被吊销的,或者相关生产许可证已注销或者被吊销的,或者已迁出地理标志产品产地范围的,或者不再从事该地理标志产品生产的,或者未按相应标准组织生产且限期未改正的,或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志且限期未改正的,国家知识产权局注销其地理标志专用标志使用注册登记,停止其使用地理标志专用标志并发布公告。

    地理标志产品生产者违反有关产品质量、标准方面规定的,依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》等有关法律予以行政处罚。

    将受保护的地理标志产品名称作为企业名称中的字号使用,误导公众,构成不正当竞争行为的,依据《中华人民共和国反不正当竞争法》处理。

    对从事地理标志产品管理和保护工作以及其他依法履行公职的人员玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊、弄虚作假、违法违纪办理地理标志产品管理和保护事项,收受当事人财物,牟取不正当利益的,依法依纪给予处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

    中欧地理标志协定保护产品 • 安溪铁观音

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    中欧地理标志协定保护产品
    安溪铁观音
    登记/申请单位(人):
    中国国家知识产权局&欧盟相应机构
    有效期限:
    2021年03月01日 - 长期
    中国 & 欧盟
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是中欧地理标志?

    中国和欧盟的地理标志资源都很丰富。为加强地理标志保护与合作,促进地理标志产品贸易,双方于2011年启动了谈判。历经8年22轮正式谈判和上百次非正式磋商,2020年9月14日,双方正式签署了《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》。2021年3月1日,协定正式生效。

    《中欧地理标志协定》包括14条和7个附录,主要规定了地理标志保护规则和地理标志互认清单等内容。根据协定,纳入协定的地理标志将享受高水平保护,并可使用双方的地理标志官方标志等。协定附录纳入双方共计超过500个地理标志产品,涉及酒类、茶叶、农产品、食品等。其中就包含了安溪铁观音地理标志产品。

    保护分两批进行:

    第一批:双方互认的各约100个地理标志(中国地理标志100个;欧盟地理标志96个)于协定生效之日(2021年3月1日)起开始保护。

    第二批:双方各350个地理标志(中国地理标志175个;欧盟地理标志175个),将于协定生效后4年内完成相关保护程序。更新情况见国家知识产权局公告。

    详情可参阅《中欧地理标志协定保护》

    二、中欧地理标志保护对入选产品有哪些利好?

    中欧双方地理标志资源丰富,对地理标志相互提供高水平保护,将有力促进双边地理标志产品贸易发展,进一步加强中欧经贸合作。

    1、我国一大批地理标志受到欧盟保护。随着协定生效,我国首批100个地理标志正式获得欧盟保护。其中,既有已对欧盟出口的产品,如婺源绿茶、吐鲁番葡萄、普洱咖啡等,也有对欧可能有出口潜力的产品,如烟台苹果、安岳柠檬、绍兴酒等。此外,协定还纳入了我国第二批175个地理标志,将在协定生效后4年内获得保护。

    2、是我国相关地理标志有权使用欧盟官方标志。这也是欧盟首次通过国际条约允许外国地理标志所有人使用其官方标志。加贴欧盟地理标志官方标志,意味着产品声誉获得欧盟认可,有利于我国相关产品获得海外消费者的认可,提升知名度,开拓海外市场。

    3、有利于提升人民生活质量。协定为欧盟优质特色产品进入中国市场提供充分保护,消除欧盟生产商的后顾之忧,使其放心地向我国出口,使我国消费者能吃到、用上更多欧盟优质产品,提高人民生活品质,满足人民日益增长的美好生活需要。

    因此,协定的生效必将惠及中欧双方企业和民众,为中欧经贸合作发展提供新的动力,进一步巩固中欧全面战略伙伴关系的经济基础。

    全国名特优新农产品 • 安溪铁观音

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    全国名特优新农产品
    安溪铁观音
    登记证书编号:
    CAQS-MTYX-20220713
    登记/申请单位(人):
    安溪县农业农村局
    有效期限:
    2022年12月14日 - 2025年12月13日
    农业农村部农产品质量安全中心
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是全国名特优新农产品?

    所称全国名特优新农产品,是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具备一定生产规模和稳定的供应量、市场认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心(以下简称“部农安中心”)认定和核发证书的农产品及初加工产品。

    为发挥我国农业资源丰富和地域特色农产品众多的优势,发掘、保护、培育和开发一批名特优新农产品,推进农产品品种改良、品质改进、品牌创建,促进农业增效和农民增收,自2013年起,农业部优质农产品开发服务中心向社会正式发布全国名特优新农产品目录。农业部优质农产品开发服务中心编发全国名特优新农产品目录,旨在引导各地进一步发挥区域优势,根据市场需求发展地方特色产业,促进优质优价机制的形成和完善,变特色产业为优势产业,进一步优化农业产业结构,推动产业健康发展,实现农业增效和农民增收;筛选推介一批名特优新农产品,结合国家实施的粮棉油糖高产创建和园艺作物标准园创建等工作,推进标准化生产和产业化经营,进一步提升农产品的质量安全水平;培育、打造优质农产品品牌,提高品牌知名度、认知度和美誉度,为消费者提供可靠的信息服务,进一步提振消费信心。

    PS:鼓励社会力量参与推动全国名特优新农产品发展。

    二、怎么认定【安溪铁观音】名特优新农产品?

    全国名特优新农产品认定工作由政府推动,坚持“自愿申请、分级负责、动态管理、公益服务”的原则。

    全国名特优新农产品认定原则上以县域为单元申请,由县级及以上人民政府或农业农村主管部门确认的县级名特优新农产品管理机构(单位)作为申请主体。

    全国名特优新农产品证书长期有效,但须按规定进行年度确认。申请主体名称等信息发生变化的,需由省级工作机构确认后报部农安中心进行证书变更。

    三、认定成功后,如何使用【安溪铁观音】名特优新农产品?

    全国名特优新农产品获证主体享有以下权利:

    1、可以在获证产品及其包装、标签、说明书上印制或加施全国名特优新农产品标识;

    2、可以在获证产品的广告宣传、展览展销等市场营销活动中、媒体介质上使用全国名特优新农产品标识。

    3、地方相关部门、行业协会等在地方特色产品推介活动、展览展销中也可以按规范使用全国名特优新农产品标识。

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