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特产中国 / 农特产品名录 / 祁连黄菇

祁连黄菇

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菌盖厚，内实，鲜味独特，口感极佳
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Qilian Russula Lutea
全国农产品地理标志
祁连黄菇
特产简述 特产简史 原产地合作社(企业) 特产热卖
祁连馆 食用菌馆
祁连黄菇二维码 祁连黄菇
祁连黄菇 “品牌守护者计划”
祁连黄菇，是青海省海北藏族自治州祁连县特产，是国家农业地理标志保护产品。祁连黄菇生长在祁连山区独特的高寒环境中，海拔高度在2180米至5287米之间，气候寒冷、降水少、日照时间长、气候干燥，这些特殊的自然条件赋予了祁连黄菇独特的品质和口感。祁连黄菇的学名为黄绿蜜环菌，其子实体中等大小，菌盖厚实且肉质宽大，颜色为硫黄色，干后接近白色，表面具有纤毛状鳞片，边缘内卷。菌褶与菌盖颜色相近，稍密且弯生，长度不等。祁连黄菇不仅因其美味而备受食客喜爱，还具有丰富的营养价值和药用价值，含有蛋白质、矿物质如钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸等成分，具有清热解毒、补脾益胃、明目润肺等功效。
青海 海北 祁连
经度 100°15′E纬度 38°10′N
DG
印象 • 特色农产品品牌
祁连黄菇
收录日期：2023年08月17日
国家农产品地理标志
国家农产品地理标志
祁连黄菇
保护日期：2017年12月22日

祁连黄菇

地域特色农产品品牌

祁连黄菇是青海省海北藏族自治州祁连县特产，中国国家农业地理标志产品。

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

  • 2017年12月22日

    原中华人民共和国农业部批准对『祁连黄菇』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

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