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杨庙雪菜
杨庙雪菜
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色泽鲜艳、香辣扑鼻、鲜嫩爽口
Yangmiao Pickle
浙江 嘉兴 嘉善
东经120°55′
北纬30°49′
117
全国农产品地理标志
杨庙雪菜（AGI02541）
杨庙雪菜
“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
杨庙雪菜，是浙江省嘉兴市嘉善县特产，具有“色泽鲜艳、香辣扑鼻、鲜嫩爽口”的特点，是国家农业地理标志保护产品。杨庙雪菜以其独特的栽培环境和加工工艺而闻名，主要产自嘉善县的杨庙地区。杨庙雪菜的鲜菜叶面为绿色，叶柄和中肋呈绿白色，叶片形状为半碎叶型或倒卵形，表面光滑无蜡粉和刺毛，质地脆嫩。经过传统的腌制工艺处理后，杨庙雪菜色泽黄亮，香气浓郁，口感爽脆且味道鲜美。产区土壤以水稻土和潮土为主，具有中壤至轻粘的质地，微酸性至中性的pH值，非常适合雪菜的生长。杨庙雪菜富含胡萝卜素、纤维素、维生素C和钙等营养成分，对人体健康有益，不仅是嘉兴地区的传统美食，也在全国范围内享有较高的知名度和市场认可度。
杨庙雪菜 x 优质“农品牌”
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杨庙雪菜
简介 / 动态 / 话题
嘉兴：运河之畔，红船启航，江南水乡，蚕桑发达
嘉兴，位于浙江省东北部，地处长江三角洲杭嘉湖平原腹地，是连接上海、杭州、苏州等大城市的交通枢纽之一。它东临上海市，南濒杭州湾，西接湖州市，北靠苏州市，总面积约3915平方公里。作为中国历史文化名城和重要的港口城市，嘉兴自古以来就是江南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利，沪杭高速公路、乍嘉苏高速公路等多条高速公路穿境而过；铁路方面有沪昆高铁、沪杭铁路等干线经过；嘉兴港是中国沿海主要港口之一，为货物运输和水上旅游提供了便捷通道。嘉兴属于亚热带季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量充沛且分布较为均匀。由于受东海的影响，这里的气候相对湿润，空气湿度较大，有利于农业发展。春季温暖多雨，夏季炎热湿润，秋季凉爽干燥，冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。运河及其周边水域构成了嘉兴独特的水系网络，为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。嘉兴是中国重要的生态农业示范区之一，农业生产主要集中在平原地区以及河网密布的地带。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中海宁市的硖石灯彩以其独特的制作工艺闻名遐迩，不仅是传统工艺品，更是一种...
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多果发布
发布于
01-21 16:44
浏览 13
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
中华人民共和国农业农村部批准对『杨庙雪菜』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
2019年01月17日
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