特产中国 / 合肥龙虾
合肥龙虾
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合肥龙虾

体大光亮,虾尾粗壮,肉质饱满,弹性好

Hefei Lobster

安徽 合肥
东经117°13′北纬31°49′
300
合肥龙虾“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
合肥龙虾,是安徽省合肥市特产,具有“体大光亮、虾尾粗壮、肉质饱满、弹性好”的特点,是国家农业地理标志保护产品。合肥龙虾生长在合肥地区的丰富水系中,如江淮分水岭两侧的淮河水系和长江水系,其中包括东淝河、沛河、池河、南淝河、派河、丰乐河、杭埠河、滁河、裕溪河、和西河等。合肥龙虾的外在特征包括体大光亮、虾尾粗壮、腹部洁净以及鳃丝洁白,其行动敏捷且体质健壮。在口感上,合肥龙虾肉质饱满、弹性好,可食比率超过25%,虾尾肉占虾体重不少于15%,且虾肉中的蛋白质含量占鲜重比率高达16.5%以上。随着“中国淡水龙虾之都”称号的获得,合肥龙虾的影响力和知名度不断提升,成为全国乃至全球范围内备受喜爱的美食之一。

合肥龙虾 x 优质“农品牌”

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合肥龙虾

简介 / 动态 / 话题
  • 合肥:省会城市,科教基地,家电产业,农业与科技并重。

    合肥:省会城市,科教基地,家电产业,农业与科技并重。

    合肥,位于中国东部地区安徽省中部,地处长江三角洲平原的西部边缘,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华中地区(湖北、河南、江西)的重要节点。它北接淮南市,南临芜湖市,西连六安市,东靠马鞍山市,总面积约11445平方公里。作为安徽省的省会,合肥不仅是全省的政治、经济、文化和交通中心,还是重要的科教基地和交通枢纽。境内交通便利,京沪高铁、合福高铁等多条重要铁路干线穿城而过;巢湖及其支流构成了合肥独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障。合肥属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在15°C至16°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。巢湖风景区展现了广袤的湖泊景观和丰富的动植物资源,是合肥生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。合肥的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区,得益于巢湖及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等,其中最为...
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    多果发布
    发布于 01-22 12:27
    浏览 45
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    中华人民共和国农业农村部批准对『合肥龙虾』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2018年10月09日
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