葫芦潭贡米
地域特色“农品牌”
葫芦潭贡米是湖北省襄阳市南漳县特产，中国国家农产品地理标志。
葫芦潭贡米，湖北省襄阳市南漳县武安镇特产，全国农产品地理标志。葫芦潭贡米产地气候适宜，属亚热带大陆性季风气候，雨量充沛，光照充足，年平均气温16℃，年平均相对湿度62%，年无霜期245天，年日照时数1780小时，年平均降雨量940毫米。葫芦潭贡米属中籼稻，其外观米粒整齐，大而饱满，晶莹透亮，生嚼味香，腹白细小，生育期较长，生长在气温、水温相对较低的山区冷浸田（山泉水）里，因此米质好、品质优，营养丰富。其米饭泡松柔软如银，入口绵甜，油光细腻，香软可口，糯而不腻，清香四溢，营养丰富，百食不厌，堪称米中精品。2012年5月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“葫芦潭贡米”实施农产品地理标志登记保护。
葫芦潭贡米的地理标志保护的区域范围为南漳县武安镇葫芦潭村。地理坐标为东经111°52′00″至112°09′00″，北纬31°25′00″至31°41′00″。2012年，南漳县葫芦潭贡米总种植面积5000亩，年产葫芦潭贡米1200吨。
葫芦潭贡米从楚国初期到清朝末年一直被宫廷选用，并有诗为证“缕缕飘香金銮殿，千年皇帝笑开颜，惊问贡米何处来，御厨遥指葫芦潭”。此后便以“贡米”得名。2009年，南漳县成立了南漳县金潭水稻种植专业合作社。
葫芦潭贡米品质优，营养价值较高含胶质多，有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。蛋白质≥5.5%，实际检验值7.0%；垩白率≤11%，实际检验值8%；垩白度≤5.5%，实际检验值0.8%；胶稠度≥50毫米，实际检验值78%；直链淀粉≥12%，实际检验值16%。
