罗盘山生姜
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罗盘山生姜

Luopanshan Ginger

全国农产品地理标志

公用品牌产品

地理标志产品
品牌荣誉(1)
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品牌签名:形如手掌、姜指长,皮白肉淡黄,表面光洁晶莹,脆嫩微辣,香鲜味浓。
品牌保护
全国农产品地理标志 • 罗盘山生姜
重庆潼南蔬菜协会
暂无联系人~
重庆 潼南
东经105°50′北纬30°11′
1
简介罗盘山生姜,是重庆市潼南区特产,国家农业地理标志保护产品。罗盘山生姜以其独特的品质和悠久的历史而备受推崇。据《县志》记载,罗盘山生姜自唐朝时期就被列为贡品,表明其在古代就已经享有极高的声誉。这种生姜具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼等特点,被誉为“甜香辛辣九山姜,赛过远近十八乡”。罗盘山生姜的种植环境优越,得益于当地的地理气候条件和富含矿物质的土壤,使得其营养丰富且口感独特。如今,罗盘山生姜不仅在国内市场上广受欢迎,还远销东南亚国家和港澳地区,成为了潼南区乃至重庆市的一张亮丽名片,为地方经济发展和农民增收做出了重要贡献。

罗盘山生姜 “原产地农品牌发现计划”

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罗盘山生姜

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  • 特色农产品【罗盘山生姜】 在中国的重庆市潼南区,罗盘山宛如一颗镶嵌在川渝大地上的明珠,而在这座苍翠的山脉之间,一种独特的生姜品种——罗盘山生姜,以其深厚的历史底蕴和卓越的品质,编织出一幅幅动人的农业文化遗产画卷。罗盘山生姜具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点,有“甜香辛辣九山姜,赛过远近十八乡,嫩如冬笋甜似藕,一家炒菜满村香”之美传,也是国家农业地理标志保护产品。据《潼南县志》记载,罗盘山生姜的种植历史可追溯至唐代,当时因其独特的风味和药用价值,被选为朝贡御品,从此奠定了其在华夏大地生姜界的地位。千年以来,罗盘山生姜的种植技艺在世代农人手中薪火相传,经历了风雨洗礼,依然焕发着勃勃生机。而今,罗盘山生姜仍享有盛名,并远销东南亚国家和港澳地区。罗盘山地区独特的地理环境为生姜的生长提供了理想的温床。这里气候四季分明,光照充足,土壤呈微酸性且富含有机质,这些自然条件共同孕育了罗盘山生姜的优良品质。罗盘山生姜表皮金黄、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、耐贮藏,且富含多种对人体有益的营养元素,既有较高的食用价值,又兼具显著的药用功能,堪称大自然赐予的宝贵礼物。当地农民长期实践形成...
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    多果发布
    发布于 2024-04-11
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  • 罗盘山生姜:讲述农品牌自己的故事

    罗盘山生姜:讲述农品牌自己的故事

    罗盘山生姜不仅是一种美食佳品,更是承载着深厚历史积淀与传统文化传承的独特符号,同时也书写着现代农业发展的崭新篇章。罗盘山生姜的种植历史可溯及唐宋时期,早在千年以前,这里的农民就已经发现了这块土地适宜生姜生长的天然优势,并开始精心培育。由于其独特的地理位置,加上土壤肥沃、气候适宜,使得产出的生姜具有与众不同的优异品质。随着时光流转,罗盘山生姜逐渐走出乡野,凭借其特殊的口感、丰富的营养价值以及卓越的药用效果,一度成为古代皇室的宫廷贡品,从而确立了其在中国生姜文化中的崇高地位。罗盘山生姜以其金黄饱满的色泽、细腻紧实的质地、甜辣适中的味道而备受推崇。它的根茎硕大,肉质鲜嫩,既可用于日常烹饪调味,增添菜品的层次感,又因其含有丰富的姜辣素、挥发油等成分,具有良好的驱寒暖身、增进食欲和抗菌消炎等功效,在中医药领域有着广泛的应用。此外,罗盘山生姜还富含多种人体所需的微量元素,对于保健养生有着不可忽视的作用。潼南区政府高度重视罗盘山生姜这一地方特色资源,积极推动其产业化的健康发展。近年来,罗盘山生姜成功获得国家地理标志产品的认证,这不仅意味着对其独特品质的认可,也是对当地生姜种植传统的肯定与保护。...
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    多果发布
    发布于 01-02 01:40
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  • 重庆:山城,火锅,看三峡

    重庆:山城,火锅,看三峡

    重庆市,简称“渝”,位于中国西南地区,介于北纬28°10′至32°13′、东经105°17′至110°11′之间。它是中国的直辖市之一,总面积约为8.24万平方公里,地形以山地和丘陵为主,平原分布在长江、嘉陵江等河流冲积而成的河谷盆地,构成了丰富的自然景观。重庆四面环山,两江交汇,独特的地理环境赋予了这座城市鲜明的山城特色。作为长江上游地区的经济中心,重庆在国家区域发展战略中占据着重要地位。重庆属于亚热带湿润季风气候区,四季分明,雨量充沛。夏季炎热潮湿,冬季温和少雨,春秋两季较为宜人。年平均气温在18℃至20℃之间,降水量大约为1,000毫米至1,400毫米,主要集中在春夏之交。这种温暖湿润的气候条件不仅有利于农作物的生长,也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外,重庆拥有丰富的自然资源,如金佛山、武隆喀斯特地貌等自然保护区,是全球重要的生态宝库之一,生物多样性极为丰富。作为中国重要的农业省份之一,重庆的农业具有显著特色和发展潜力。重庆主要种植水稻、玉米、油菜籽等作物,并且是全国著名的柑橘生产基地之一。奉节脐橙、巫山脆李等水果闻名遐迩。近年来,随着市场需求的变化和技术的进步...
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    多果发布
    发布于 01-21 16:07
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  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『罗盘山生姜』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2011年11月15日
  • 特产荣誉墙

    全国农产品地理标志 • 罗盘山生姜

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    全国农产品地理标志
    罗盘山生姜
    申请/保护单位:
    重庆潼南蔬菜协会
    批准/生效日期:
    2011年11月15日
    国家农业农村部
    *仅供参考,详情请查阅相关官方数据 查看
    一、什么是全国农产品地理标志?

    农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

    详情可参阅《中国农产品地理标志保护》

    二、怎么申请使用【罗盘山生姜】农产品地理标志?

    在罗盘山生姜农产品地理标志登记确定的地域范围(见第四部分)内,且符合以下相关条件的单位和个人,可以向 重庆潼南蔬菜协会(登记证书持有人)申请使用农产品地理标志:

    1)已取得登记农产品相关的生产经营资质;

    2)能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;

    3)具有地理标志农产品市场开发经营能力。

    使用罗盘山生姜农产品地理标志,需按照生产经营年度与登记证书持有人(重庆潼南蔬菜协会)签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务。

    PS:使用罗盘山生姜农产品地理标志不收取使用费。

    三、申请成功后,如何使用【罗盘山生姜】农产品地理标志?

    拥有罗盘山生姜农产品地理标志使用权限的单位和个人,可以:1)在产品及其包装上使用农产品地理标志;2)使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。

    同时,罗盘山生姜农产品地理标志使用人亦应当履行相关义务,包括:1)自觉接受登记证书持有人的监督检查;2)保证罗盘山生姜地理标志农产品的品质和信誉;3)正确规范地使用罗盘山生姜农产品地理标志。

    最后,罗盘山生姜农产品地理标志使用人应当建立质量控制追溯体系,并对地理标志农产品的质量和信誉负责。

    四、农产品地理标志【罗盘山生姜】的保护范围(地域范围)如下:

    潼南县新胜、塘坝、小渡、卧佛、五桂、太安等6个镇乡,东到小渡,南到五桂,西到新胜,北到塘坝。地理坐标为东经105°04′52″~105°53′04″,北纬29°49′01″~29°00′57″。

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