龙泉金观音

龙泉金观音是浙江省丽水市龙泉市特产，中国国家农业地理标志产品。

龙泉金观音，浙江省丽水市龙泉市特产，全国农产品地理标志。龙泉金观音外形呈螺钉形，紧结重实，深绿鲜润；汤色蜜绿明亮；花香；滋味鲜醇；叶底软匀绿亮。其典型品质特征“螺钉形、花香浓”。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部批准对“龙泉金观音”实施农产品地理标志登记保护。

龙泉金观音农产品地理标志保护的地域范围为：浙江省龙泉市龙渊街道、剑池街道、西街街道、塔石街道、兰巨乡、八都镇、上垟镇、竹垟镇、锦溪镇、住龙镇、宝溪乡、查田镇、小梅镇、屏南镇、安仁镇、龙南乡、道太乡、城北乡、岩樟乡共计8镇7乡4个街道444个行政村。区域边界东起龙泉市安仁镇严山村，南至龙泉市小梅镇梅一村，西到龙泉市上垟乡花桥村，北至城北乡东书村。地理坐标为东经118°42′-119°25′，北纬27°42′-28°42′。2008年，龙泉市茶园总面积发展到了3.38万亩，比2004年增长了92%，其中“龙泉金观音”茶叶种植面积为6000多亩。2018年，龙泉市有茶园种植面积3100公顷，年产量1630余吨。

史载龙泉在三国时即已产茶。《龙泉县志》记载，明成化年间岁贡“芽茶四斤”。五代十国时，龙泉人季大蕴曾赴闽地武夷山引茶，并在龙泉当地传授武夷山的种茶和做茶技术，始称“天茶”。明洪武三年（公元1370年）前后，明太祖朱元璋赐称。“天堂茶文化，上下一千年，湖岭泉亭庙，都与茶相连。”清乾隆年间，龙泉诗人林扌为（hui）在《茶厂谣》一诗中写道：“龙泉邑大二百里，邑里山山有茶树”，“家家派茶务，输茶日日到茶厂”。顺治《龙泉县志》记载，“天茶”产于龙泉天堂山，山下别有净室，岭半有盘茶王殿（现还存有遗迹）。清代张作楠在处州府任府学教授著的《梅簃随笔》载：“龙泉西南二乡，产云雾芽茶，每岁清明后谷雨前，县令发价采办，额定贡茶24斤，色味双绝……”。

地形地貌：山是龙泉的主要地貌。东南洞宫山、西北仙霞岭两支山脉绵亘，龙泉溪从西南向东北贯穿中部，群山平行于河谷对称分布，表现为成层性。其间海拔千米以上的山峰730座，海拔1929米的黄茅尖为江浙最高峰，凤阳山为国家级自然保护区，全市森林覆盖率达到84.2%。低、中山带占总面积69.17%，丘陵占27.92%，河谷平原仅占2.91%，故有“九山半水半分田”之谓。

气候特征：龙泉位于中亚热带气候区。其特征是四季分明、雨量充沛、冬不严寒、夏无酷暑、春早夏长、温暖湿润。年平均气温16.9-17.5℃，极端最高气温41.5℃，极端最低气温-8.5℃，无霜期226-263天，年降水量1564-1824毫米，年日照时数为1740.9小时，年均活动积温5545.7℃，年平均相对湿度为79%，典型中亚热带湿润季风气候。因地形复杂，海拔高低悬殊，气候基本呈垂直分布，光、温、水地域差异明显。海拔800米以下区域属凉亚热带湿润季风气候；海拔800米以上区域近于暖温带湿润季风气候。

土壤情况：龙泉市境内茶园土壤以黄红壤土面积最大，红壤土占总面积的50.1%，黄壤土占39.3%，水稻土10.3%，还有少量的潮土。山区茂密的森林树叶落地，经分化形成灰化棕色森林土，土壤pH值在4.0-6.0之间，有机质含量高，土壤疏松肥沃，适宜茶树的生长。

水文情况：龙泉境内河流分属瓯江、钱塘江、闽江三江水系，西、南、北有20多条小溪流向中部，汇入龙泉溪，流向温州。市西北住溪、碧龙溪是乌溪江上游，流向杭州。市西宝溪流入福建省属闽江水系，流向福州，有水流“三州”称谓。保护区内地表水的各项指标达到国家《地面水环境质量标准》的Ⅰ类水质标准。