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镜泊湖红尾鱼
镜泊湖红尾鱼
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Jingbo Lake Red-tail Carp
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镜泊湖红尾鱼
镜泊湖红尾鱼
“品牌守护者计划”
镜泊湖红尾鱼,是黑龙江省牡丹江市宁安市特产,国家农业地理标志保护产品。镜泊湖红尾鱼学名为“蒙古红鮊”或“拟赤梢鱼”,属于鲤科红鮊属的淡水鱼类。它们主要生活在历史悠久、水质清澈的高山堰塞湖——镜泊湖水域中。镜泊湖红尾鱼的体形细长侧扁,背部呈灰褐色或灰绿色,体侧银白,鳞片光泽明亮,最显著的特征是其尾鳍下叶鲜艳的红色。其肉质洁白细腻,口感清香鲜美,营养丰富,且脂肪含量较低,是一种上等的美味食材。除了作为新鲜鱼类食用外,镜泊湖红尾鱼也常被加工成咸鱼供消费者享用。由于其独特的风味和高品质,镜泊湖红尾鱼成为了当地风味鱼宴中的主菜之一,吸引了众多游客品尝。同时也是具有黑龙江地方特色的重要资源。
黑龙江 牡丹江 宁安
经度 129°28′E
纬度 44°20′N
DG
印象 • 特色农产品品牌
镜泊湖红尾鱼
收录日期:2023年08月16日
国家农产品地理标志
镜泊湖红尾鱼
保护日期:2012年12月07日
镜泊湖红尾鱼
地域特色农产品品牌
镜泊湖红尾鱼是黑龙江省牡丹江市宁安市
特产
,中国国家农业
地理标志
产品。
品牌荣誉
立足好产品,荟萃品牌知名度
2012年12月07日
原中华人民共和国农业部批准对『镜泊湖红尾鱼』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
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