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连江鲍鱼
连江鲍鱼
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体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美、营养丰富
Lianjiang Abalone
福建 福州 连江
东经119°32′
北纬26°11′
166
全国农产品地理标志
连江鲍鱼（AGI01814）
国家地理标志产品
连江鲍鱼
农业品牌精品培育计划（2023年）
连江鲍鱼
中国特色农产品优势区（第三批）
福建省连江县连江鲍鱼中国特色农产品优势区
连江鲍鱼
“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
国家地理标志保护
连江鲍鱼，源自福建省福州市连江县，是当地享有盛誉的地方特色海产品之一和地理标志产品。连江县位于东海之滨，海域水质清澈、盐度适中、温度适宜，非常适合鲍鱼的生长繁殖。连江鲍鱼个头饱满、肉质厚实，外壳呈现出独特的螺旋形结构，颜色多为褐色或绿色，内壳则呈现珍珠般的光泽，且肉质鲜嫩、味道鲜美，富含高蛋白、低脂肪以及多种对人体有益的微量元素，如锌、硒、铁等矿物质，还有维生素A、B族维生素等营养成分，长期食用有助于增强体质、提高免疫力，并对心血管健康有益。连江鲍鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，在传统闽菜烹饪中也占据重要地位，可以用来蒸、煮、炒、焗等多种方式烹调，尤其适合清蒸或红烧，能够最大限度地保留其原汁原味。
连江鲍鱼 x 优质“农品牌”
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连江鲍鱼
简介 / 动态 / 话题
福州：位于闽江边，以温泉和茉莉花茶闻名，历史悠久
福州，位于中国东南沿海地区福建省东部，地处东海之滨、闽江下游的冲积平原上，是连接华东地区（上海、江苏、浙江）和华南地区（广东、广西、海南）的重要节点。它北接宁德市，南临莆田市，西连三明市，东濒台湾海峡，总面积约12154平方公里。作为福建省的省会城市和重要的经济、文化中心之一，福州自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，福厦铁路、温福铁路等多条重要铁路干线穿城而过；闽江及其支流构成了福州独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。福州属于典型的亚热带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在19°C至21°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。鼓山风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源，是福州生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。福州的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区，得益于闽江及其支流的灌溉，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、甘薯、...
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多果发布
发布于
01-22 14:24
浏览 32
福建连江县——中国鲍鱼之乡
福州市连江县是我国在同一海区养殖来自不同地理带和不同国家鲍种的最适宜地区，已经成为中国鲍鱼养殖的第一大县。2010年5月，中国水产流通与加工协会授予连江县“中国鲍鱼之乡”的称号。连江县地处福建东部沿海，属中亚热带气候，气候温和。全县海岸线长238公里，海域面积为3112平方公里，海岸线曲折，港湾和岛屿众多，近海地形平坦开阔，潮流通畅，为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖创造了得天独厚的条件，是我国在同一海区养殖来自不同地理带和不同国家鲍种的最适宜地区。2010年，连江县的鲍鱼养殖面积达到1.5万亩，在养鲍鱼总量为12亿粒，预计年产值近20亿元。目前，该县鲍鱼产量约占福州市的41%，占全省的28%，已成为中国鲍鱼养殖的第一大县。连江县养殖的鲍鱼品种都为黑鲍，是当地渔民引进日本的盘鲍和中国北方的皱纹盘鲍杂交的新品种，该县的鲍鱼养殖业已经形成“育苗—养殖—加工”完整的产业链。
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坚韧核桃
发布于
2023-11-17
来自
中国特产之乡
浏览 23
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
福建省连江县连江鲍鱼中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单（第三批）。
2020年02月21日
荣誉
原中华人民共和国农业部批准对『连江鲍鱼』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
2016年03月31日
荣誉
原国家质检总局批准对『连江鲍鱼』实施国家地理标志产品保护。
2013年12月09日
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