定西马铃薯
地域特色农产品品牌
定西马铃薯，是甘肃省定西市陇西县特产，具有“个大、质优、色白形圆、薯皮光滑”的特点，是国家农业地理标志保护产品。定西马铃薯是中国驰名商标，曾荣获全国十大魅力农产品荣誉称号、2017中国百强农产品区域公用品牌，被认定为第一批中国特色农产品优势区。
定西位于甘肃中部，海拔在1420—3941米之间,是适宜马铃薯生长的最佳天然场所，尤其是南部高寒阴湿区气候冷凉,具备马铃薯合格的隔离条件和优越的生产条件，定西耕地土层深厚，肥力中上，大部分土壤富含钾素，是马铃薯脱毒种薯和良种扩繁的最佳区域。定西马铃薯是多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色；浆果球形，绿或紫褐色；种子肾形，黄色。
定西马铃薯产自甘肃省定西市，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，日照充足，适宜种植马铃薯。安定区、渭源县分别被命名为“中国马铃薯之乡”、“中国马铃薯良种之乡”；安定区被命名为“全国马铃薯产业知名品牌示范区”。截至2016年底，定西市完成马铃薯种植302.14万亩，其中主食专用品种120万亩，建立标准化示范基地271.04万亩；建成各类贮藏窖（库）93.6万座，定西市马铃薯贮藏能力稳步突破350万吨。
