余干辣椒

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皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中
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余干辣椒 “品牌守护者计划”
余干辣椒,又名鄱阳湖辣椒或丰收辣,是江西省上饶市余干县的地方特产,具有国家农产品地理标志认证。余干县地处鄱阳湖畔,拥有得天独厚的自然条件和肥沃的土壤,所产辣椒以其肉厚、色泽红亮、辣中带甜的独特风味而闻名遐迩。余干辣椒品种多样,其中以“余干枫树辣”尤为知名,其辣度适中、香味浓郁,富含维生素C和多种微量元素,营养价值高,既可作为烹饪调料增添菜肴鲜美,又能单独食用或加工成辣椒酱、剁椒等特色产品。近年来,在当地政府的支持下,余干辣椒产业正朝着标准化、规模化、绿色化方向发展,已成为推动农业经济和农民增收的重要支柱,并通过举办“中国·余干辣椒节”等活动进一步提升了品牌影响力,深受消费者喜爱和市场认可。
江西 上饶 余干
经度 116°41′E纬度 28°42′N
DG
印象 • 特色农产品品牌
余干辣椒
收录日期:2023年08月16日
国家农产品地理标志
国家农产品地理标志
余干辣椒
保护日期:2011年12月20日

余干辣椒

地域特色农产品品牌

余干辣椒是江西省上饶市余干县特产,中国国家农产品地理标志

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2011年12月20日

    原中华人民共和国农业部批准对『余干辣椒』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

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