临海西兰花
临海西兰花是浙江省台州市临海市特产,全国农产品地理标志。临海西兰花维生素C含量极高,有利于人的生长发育级提高人体免疫功能等。其中“洞林”牌、“亚宝”牌被分别认定为浙江省、台州市著名商标,“碧畅”、“冬吉花”西兰花被认定为浙江名牌农产品。临海西兰花已多次获中国国际农业博览会名牌产品称号和浙江国际农业博览会金奖。目前临海西兰花以外销为主,今后将逐步发展成内销为主外销外辅的市场格局,发展前景更加广阔。
临海市属亚热带季风气候,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛。属浙中冬次冷区,冬季盛行东北风。临海市杜桥、上盘、桃渚3个镇地处东海之滨,属台州湾北岸,北有天台山,西有括苍山,背山靠海,地势平坦,系沿海滩涂围垦平原。灌溉水源来自牛头山水库,百里大河贯通东西,排灌方便。沿海基地以淡涂泥和淡涂田为主,土层深厚、土壤肥沃,含有丰富的钾、钙、镁等矿物质营养。pH值7-8,属碱性土。沿海基地没有西兰花连作障碍,土地可以持续利用,适宜种植西兰花。临海西兰花,球形高圆或近圆,球面圆整,花球紧实,蕾粒中细、均匀、色绿。花茎无空心,花球无枯黄蕾、无开散蕾粒。入口微甜,茎脆蕾糯,有清香味。
浙江临海广阔的沿海平原、肥沃的土地、得天独厚的冬春气候条件都让这里的西兰花生长的尤为繁盛。2003年临海被授予“中国西兰花之乡”称号,随之逐年扩大种植面积,到2000年种植面积达到5万亩,到2009年增至8万亩,亩产达到3600多元,年产量12万吨,产品占浙江西兰花总量的50%,全国的25%,成为全国规模最大的冬春西兰花生产中心和重要的国际西兰花生产基地。2010年2月21日,“临海西兰花”成功注册为地理标志证明商标。