特产中国 / 府谷羊肉
府谷羊肉
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府谷羊肉

规模 • 17.75万只

Fugu Mutton

陕西 榆林 府谷
东经111°00′北纬39°00′
258
府谷羊肉“品牌守护者计划”
府谷羊肉,产自陕西省榆林市府谷县,是黄土高原与毛乌素沙地交界处孕育的优质畜产品,以其肉质细嫩、不膻不腻、营养丰富而闻名。府谷县地处北纬39°黄金畜牧带,昼夜温差大、光照充足,境内天然草场广阔,生长着苜蓿、沙蒿等耐旱牧草,加之黄河支流水源滋养,为羊群提供了独特的半农半牧生态环境。当地养殖的陕北白绒山羊、小尾寒羊等品种,采用“天然放牧+科学补饲”的生态养殖模式,羊群运动量大,肌间脂肪分布均匀,肉质紧实且自带草本清香,且富含优质蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等微量元素,脂肪含量低且胆固醇少,具有温中补虚、强健筋骨、增强免疫力的食疗价值,尤以清炖羊肉、羊肉臊子、羊杂碎等传统烹饪方式最能突显其鲜美本味。

府谷羊肉 x 优质“农品牌”

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府谷羊肉

简介 / 动态 / 话题
  • 榆林:毛乌素沙漠边缘,能源基地,古城风貌,民俗独特

    榆林:毛乌素沙漠边缘,能源基地,古城风貌,民俗独特

    榆林,位于陕西省最北部,地处中国西北内陆地区,黄河中游。它北接内蒙古自治区鄂尔多斯市,南邻延安市,东隔黄河与山西省相望,西连宁夏回族自治区和甘肃省庆阳市,总面积约43578平方公里。作为连接陕、甘、宁、蒙四省区的重要节点城市,榆林自古以来就是兵家必争之地和商贸交通要道。境内交通便利,包茂高速公路、青银高速公路等穿境而过,为经济发展和对外交流提供了良好条件。榆林属于温带大陆性季风气候区,四季分明,年平均气温较低,降水量稀少且分布不均,主要集中在夏季。由于地处黄土高原与毛乌素沙地交界处,这里的气候相对干燥,昼夜温差较大,冬季寒冷漫长,夏季短促炎热。丰富的水资源主要来自无定河、秃尾河等河流,以及地下水资源。近年来,随着生态环境治理工程的推进,植被覆盖率逐渐提高,沙漠化趋势得到有效遏制,生态状况明显改善。榆林的农业生产主要集中在无定河、大理河流域的平原地区,这里是陕西重要的粮仓之一。主要农作物包括玉米、马铃薯、谷子等,其中靖边县的马铃薯以其优质的品质闻名遐迩,不仅产量高,而且营养丰富。此外,榆林还是中国著名的羊肉生产基地之一,这里饲养的白绒山羊、滩羊等家畜适应了当地的环境特点,为牧民提供...
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    多果发布
    发布于 01-21 16:37
    浏览 63
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